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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ c5 o v1 x# T5 U1 d7 D0 d6 d
) E8 k- X9 {' S, h2 ~& Z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ H' X7 a5 d T$ s
$ V0 B" g# l: d: l 美食电梯：) e. ]5 [/ b/ \2 {/ S1 r5 z9 b
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" a& v! v6 d O1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 U, F3 g5 r4 X, }: M
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& \$ K- T% g5 W. U! u, b: c6 O' l
' d3 C* p' m( C' Y- S2 S4 K* B- U! x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 v' K2 k, k) K8 _" B+ M5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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$ j# Z/ O8 i. ~+ j, v* c9 Q G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 H) G5 T8 @ v6 `% \$ d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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. w: U- C9 l9 d( m2 Z5 }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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7 C$ j3 I( \: o. W+ C5 v( [11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 n5 ^, T" l3 U5 s( g4 g12. 苦瓜酿 —— 网球& e4 `; D* r$ z- f# q( B3 G
: y/ _- _+ [/ K1 P13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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; j4 J. O$ K, r e" G8 J) i14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ w/ |! }0 U6 c% W" G1 e
6 h) Q7 K- v* z4 \! V7 x B15. 蚂蚁上树——nancy20050413
0 B# r0 I8 B4 l y0 s# W# _/ L& L
* Z8 C* p1 V0 Q3 k4 p16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; j6 p& F) D: c$ v" K" ^
; E8 |! C! {# s: C17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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$ R' h) @% a* S$ Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 x9 v1 I' }: u, t1 ^, @
2 i( ?8 }/ f- f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * a ]* w/ x) x2 f" E
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 % h0 J7 n/ S5 K2 s) G' c
8 m/ G9 z- C8 E5 F' I1 Z5 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& |, p9 l5 C# G7 U
/ `& L& N5 b! Y3 a( \22. 酸辣汤——咪咪龙% ` j9 B6 q+ X6 ^* i3 u
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. R+ W" B6 U, L* S" X4 B" n/ A' X0 m' K+ q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& }6 l) t1 q' r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 K! m3 I3 O. F! ~. [! j: C
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26. 改良版玉带千张——happysongsong* l, V" D& y8 ^5 ]
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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* Z* H8 n* F& E4 V- f% @& N+ n28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ W( ?: B" Z o W: e% G- k* Z30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; M/ u9 w& @+ B9 t* t
2 P4 D; ?5 |" G# y9 i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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1 d9 W& @+ j! e! U- U33. 香炸芋丝裹肉末——网球# f) c; w5 z z9 h4 u) t
: w3 r2 W8 `* f8 a# g6 z4 Z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 W- E7 _( \ Y. N35. 菠萝焖鱼腩——网球7 Z6 }+ U0 h1 i/ b$ k% _ L! `) R
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* A$ ?" n* O7 j6 f$ ^3 P1 o
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 l* T1 J8 T/ e; M$ U$ H
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 }# Q' ]7 U# J# b0 C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( X, n8 ~3 _* [) U4 I
& v2 J8 b9 x5 _! q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" z7 t% C- T$ `& Y8 m1 H
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; m' `/ u4 ]5 t42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 L$ [' j p% K43. 佛手京白——网球
: I) a. F/ [( @
: t0 j: |! T8 S# h' M44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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0 C" v2 Q. {3 W! r9 o+ b8 [% u$ s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: x/ l. v6 f& t, _ V" z
$ a, v/ j$ r2 A* J8 V9 A46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 L; U2 C. n$ x* F/ k2 n
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 _9 f" U/ G) n% k. e
2 {7 s3 t" D- y4 A5 X# n48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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( q( x! Y$ I7 }- P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- b. t5 X1 ]7 V3 D& N
+ E& i; d9 N7 x3 a5 X( y. T4 B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- w1 E: [# t# D' A
7 H6 l8 D& ~5 H; t# ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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: M6 W8 E" j# r* P% x54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 Y2 z) k8 k4 c) c! b; m
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% n/ C# ?9 z, Z S
4 P1 W3 \ \& G/ y! M( n# J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 `# n. P8 C7 {( L+ d! N) }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 a' v* ^4 a- ~4 p* P( b; ^: Z! {
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 z( C3 P- a) v' i; Q1 x$ s
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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# y1 }# I! I9 k' H% }62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; p2 E9 _1 i) Y$ d7 ?
- o4 B' r' r: I6 ]1 y# P, V5 T x63. 酱鸭——Jane_xyp$ ~. o# c) q* A3 ]
$ O+ ~/ |3 w: V. }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 l( V* t8 {- J; K! C, Q T3 J1 o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 e) @. [5 Q7 z: c$ l9 M/ @
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! a# H/ o5 P. V5 `
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 y( j: P" X7 V. R68. 凉拌椰菜——网球( e& t; j/ e! F. S: @
: D0 g8 S7 L: q& P# E69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 N: b# h5 Q& |- g
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 V) z# L4 p% E
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: s- M7 g p# p
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 i- A$ W" @$ C! l |( m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 v) J5 w3 Y- j( J8 i0 I. t& P
# s/ d% ^8 t. d* T9 X ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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- ~/ f+ B% l S( j7 |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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$ g4 T. @7 }3 l1 m& F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ Y+ V. H0 x/ ]" B# v1 f& D
& [4 W$ E3 ^2 \: [% y, Y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 E5 E8 C9 W: W$ F2 I. T" q1 L; W3 F
4 c. n' e: {6 h( T) D: v. j F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" j7 @: a# f" u d
. p( {8 B* b: O& w% k( w" D: i' M81. 糯米藕——遁世的野草9 u& ^+ V6 C: ^
y& i) B9 a9 v. l9 I; {. ]9 g( }
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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: r8 ~" M& F: D, M: T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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3 a8 s6 @8 g/ P" |3 R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# m& `2 p! Y8 l8 Y {86. 芙蓉乱——vichida
. n( H0 e+ W7 E Q
$ N; K/ b# l& j8 _; L ?7 I: N/ _) a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 w) P9 n: t: E0 x; [6 T+ S
3 b" ]- Z$ y0 {. N6 b4 n+ j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
- N( N- A8 v/ r& p: ]
) \# {: J+ f# o8 g/ o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl( d6 T. w2 l! s, d5 M
+ o) x: ]2 W+ x" A4 c# H$ b3 `92.芙蓉醉——xxiuzi9 ?; ?0 b# `2 p/ K* j
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ K+ a$ |# @! {7 q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. Z" x0 ~; I3 Q( j+ V
4 G% D* y( m# g+ q9 r95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl g0 u( f4 Y( |8 A5 y6 P. w Z: t
7 b0 b) N1 k7 Y/ \; [4 E$ z1 T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# K; x* }' F! g2 ]/ i
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, I0 y" @+ U2 V4 w) N4 L
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, t' ~, z# O) q$ a) u. B
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! f% q; \( U, H
% ~9 Y9 _, s5 A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% j9 Y) [/ F5 l6 @) V) j
U4 ?- t- B. |" E* F& z102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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( h, _% g) m' g) P5 i6 [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- z# ~+ o8 Q: O
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% a- h6 S5 D5 z4 w9 o, ]1 f
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 }4 p" X; a; t& I. v% G
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* O+ |$ m! s. F2 E" }
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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q5 p5 O; D1 q; J7 g5 U/ R/ ^/ i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( h* O. m7 d/ N3 L8 b3 i3 E0 ]
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 G- J; g; u( r7 y; L! H
7 j8 k+ M6 ]( Z5 A N112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 F9 p$ g O( Q
# e8 G o% p% w6 e$ Z% Q+ l' |6 [113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 Z5 {4 \0 f! v3 y1 R
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: \* W* k4 A( N2 H5 V/ F% h7 V9 h5 c
( v$ U( |; {. P3 j4 \116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" n2 r. p: j( t9 f) Z9 z3 }* _
+ G( J# N9 G( g1 M! C1 E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ [2 G3 b5 q- _* _1 d6 V
0 }% k9 Q4 m1 w118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 {% `& `4 [, A, ?+ k x0 H- E" W
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* d* l$ O: }9 {1 x5 n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& w0 c7 J) p' l5 s/ u* g$ a* w
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. p7 y8 q4 ^( D5 u
0 n1 h: J1 E5 d( l, i. l) e4 K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' _8 e* M, Q9 I5 T: r' c
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 ?" H7 ?0 Y: n% ]" @
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