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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " W6 e! {2 H, j1 n# I6 t8 o
7 C( J2 ?3 o1 Q3 m) R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 K8 K" x& m6 s
% O9 L# h8 U2 I; }( g# x 美食电梯：
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0 \5 v8 W" A8 a- D+ G （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ P* v9 |, Q; G; Q# `
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi2 y T6 G- @% m6 j. ~
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) x" I3 N1 Z8 o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi5 Q/ s! K+ z& {2 w, c! E
8 H( \2 G( U& w/ M; o: [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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$ g: s% q! d! M5 v7 D+ d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( j' x' P4 v" }3 U4 p, s9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& b3 C c9 q/ u
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 Y. r4 H5 x( a- x
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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7 p. F3 V6 i9 u. O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, {" @/ ~3 W) A; J! w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; }2 d: T; M7 [' C! E; A
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. M2 Y/ \1 t9 F/ j# h Q0 q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) u$ T5 M' x2 D) \3 H+ p: b/ Z6 `
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ `4 P" N; f2 X+ |$ _
; \. W( o) @8 `21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ C. I* Z7 P# f% ^) r& e! w
2 l2 Q7 v& @7 P r22. 酸辣汤——咪咪龙# Q' U, L( N0 z
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; z1 ?7 m" d* r- l7 I# X
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# v9 F- c( `4 u0 W c25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 p$ j8 c0 Y7 g* d
0 Q* r. ?! U" m$ {# A' N26. 改良版玉带千张——happysongsong
2 ?3 D! o7 m0 v h* t6 p' ]" e* ^# r/ @4 I* B/ Q" {! T
27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 e( I: E; R) U3 t
1 A! J$ a! @8 O( h* V& @& ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ Q4 C4 I4 w8 a' g( H$ p; I1 ^/ N" K
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡6 T$ Z1 B2 @0 v# s# o& m) V
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 p/ b, `% \' k9 S* ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 m4 s- D! P; B& ~7 x y
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- f; _3 ?: v5 X" u% L$ M* ^ Y: f33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 K; g! e2 M2 r
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 o- I( Y& p/ o2 | f
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 C: y: [0 j2 h' W& `. `
$ s l& K8 {2 u) q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 \* U) j ~1 k. |
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ }" o9 C8 P1 k& Y- i, k% D5 c
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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. [9 F0 |, D) n$ U& v6 y( p43. 佛手京白——网球7 X; F8 t+ h6 H3 N9 ~/ T8 ^
4 d; u) ^4 `6 q, d' g5 u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 R" k5 N( @0 \8 B' F- v
! j2 h; _4 X1 o, ^+ L' G- O( L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- D: M$ ?, N6 B
. p* f; W8 B& `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 R3 h3 |+ M# Q" ]48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& Z! X! c% p) C; Y0 N; }49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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I" l( G/ D" g4 u" U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% j) P' S1 O" @4 U2 J. @
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; g/ [* q, z' p9 x53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 {! A! Q+ j6 }7 S! Y
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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' `; `8 `! C9 E55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 S% L0 C7 n2 [9 f
% z) K2 ]0 D) W6 ]- {0 H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 T# M, n! w4 B1 d3 l
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) Z; b% a7 B. h
2 [/ x+ z: ], F2 o9 T$ C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# \/ m6 v8 K+ _, J3 e
9 z+ h7 [' U9 E, _, g/ A1 c J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" u# c) O) Q9 m60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' C0 P7 j, n: @7 R5 T2 Y" ~7 o
! M9 g% r3 i4 T$ ]6 h G7 m7 ?: M. B61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 }5 t/ f8 c( a
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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% Q8 |3 O: s* \; |63. 酱鸭——Jane_xyp9 G: q4 r _6 J( Q z
- o' D: H& w$ `, v1 _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
: I; Z0 t; T$ z8 h x0 Q7 R
w) M: d f, C V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球" A [) ?! H' n5 F+ C# @
3 g0 K- q# ^9 x: ^6 t8 R4 r1 C66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: C9 B* I5 u2 w) H9 `4 h1 n3 e- D
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67. 糖醋排骨——xxiuzi2 J' |7 \4 {: d: M
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 d! X+ a% [8 r$ B- t. z- F' a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 [+ R0 s$ ?/ q
, V+ Z/ E9 o1 d9 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. W% C1 D" e) ~ S( ^
/ y- a. Z$ N! m4 Y' V74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# Y& c0 E7 ~9 m" V& M# W75. 川式回锅肉——lily_zl
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. ^1 U* r, V# @& _+ r4 B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 Z- W1 u) ~& U77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 u5 a) \5 v; ^7 u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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?1 E! g% v, ]" y6 G; R6 F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球% Z8 g* F K7 l/ E
2 d; q0 R; r" }81. 糯米藕——遁世的野草
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`( Y. o/ {7 i$ f5 _7 D& J9 K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ x$ Q# O3 ?. E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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8 c: f- j. h8 G8 T. K6 ~84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! ^7 v0 \7 d8 W0 c8 u9 Z/ i2 B
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86. 芙蓉乱——vichida7 U4 P3 x v& K
- @/ P9 f1 q1 s6 }' s! a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 C) p3 Q% S* I* V
; R9 n6 b: j, m% u' S0 ^/ o. o" O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' {: `2 p f- x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ d8 K% g! ^' D: v8 S90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# ^1 W8 _5 v- |' \# P9 p
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 ^3 Y8 e4 B! L
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) _6 e+ L1 U/ f5 O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 F6 f+ x- [( ^4 O+ p
9 M& s9 M8 n8 R: I, {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 [! G4 A& B/ w9 `2 n
2 ~7 f: q$ v+ O/ h1 f99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 Z$ ]! a* |% V/ s# K9 |$ }+ v0 A$ l
3 n7 c4 ~! B( x/ M% \/ i100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ _) U' y- D3 _) ^# C* J1 q# A101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 a, F# ?5 r1 `/ A9 X3 d+ s
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ @/ U, t- v- T6 _) s
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 w; p5 z4 X; h- |" [4 [; D5 m
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi! t) r: G4 [7 y
; D* h8 j" J8 I105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; I5 b' B: |; K0 K8 T
9 U- V1 h: u4 c6 S F* g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) q. Z* \# x5 U5 E, j5 q6 h0 }
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) o/ A5 o4 h- z9 V) A7 t
7 S/ y0 k, ~9 C, M' y* N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ [6 f! _, c2 |0 c6 K9 i8 D& o2 j2 ?% C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 r* E3 C+ V/ r3 a; |! K! J8 j
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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|+ L7 b2 ^8 G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 F4 u1 d! g, t `4 s) L3 F
5 N0 J& j) t0 G0 Z/ y8 S* D% K4 O1 @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi5 D) ^; Y) z" F0 i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ ?% T u) t; H. ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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2 I7 r! A6 i7 M: \* V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 T+ E. f: r& ?0 A. ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 A T( P8 W. [' k; s9 k, [8 d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. S3 P8 @& k' m$ z
% t& b/ W* {3 N122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( T& K1 m0 h4 }# M: b& V; @/ p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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8 U' y q! T" }" m& g# p5 s& d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* @2 M, e+ J5 e2 n
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