【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

7 G- O0 L* s9 H* S; d/ Y照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

2 b+ ^0 f9 f) ^0 h0 x栀子花开

栀子花开
; F8 s6 Z; O6 ]+ G/ Vso beautiful so white。。。。。。。
2 B: y. A) o7 d院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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2 A* g6 l1 r! i- s. p* E2 N; n长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
4 `% I" E9 W4 V4 o慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 Z, B- ], D8 J8 [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
5 }! c8 ?. A; T# h! R, A* ^nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

3 o- P" ?3 F" K# ?, d) T2 Z9 P那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 o- X, Z, }: g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 V! W2 T# {" I- }( j. `
/ y! s1 D1 t* o6 F( c5 k
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
/ l' V2 u8 T( Y8 ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, v, C: o; j/ X1 U
  V5 B* e4 ^5 _1 o7 [9 ]栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。