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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 , B- J( u! N2 u" M6 \9 r4 h
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
) K4 |* n1 I+ n8 k適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
( z) M6 P; T+ V" P, X
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
' W! _; ?8 \+ m) W
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

0 @0 o, J- F2 G( c) c
, I- O: H9 Z0 Y- y) n6 t- \2.通絡潤膚湯
0 W- \0 O7 J' P- y- N
功效:調補氣血。8 \5 c4 h  P3 S' ~" _; \  ^3 t
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
- J8 b& U; ?+ f" Z; ]0 w; O- w
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

; S& w+ ?: _8 C* Q8 m9 w, ?製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
" [5 z+ Y0 N. o. a& b
7 ]3 p# Z8 c0 V/ R7 f
3.養血美顏茶
  [' }! k7 Z0 M9 c; w, C
功效:養血滋陰,皮膚保健。
9 s) H0 z) S( g9 M! c$ w( v適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

8 ]* Q# ^6 A, d3 x) B4 K材料:青果二錢$ Y6 v. ?) C- \  u! y
桂圓肉二錢
4 n0 p" e2 O- q( h$ Q7 y杞子二錢9 r( F: `5 p8 L0 F
冰糖適量

+ e/ k' g! T  N6 `/ _4 v- a製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
; k+ U4 `; G# F9 f5 H* M! c6 h
) C8 G2 r3 }% x( v+ E( R
4.銀杞護膚茶 5 G; w5 U) o% j
功效:美容顏,潤肌。
% k2 y2 b: l+ s6 G/ X2 M0 k適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

6 Y; D" ]& P! |* K材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
2 M9 o8 y/ s  ~冰糖適量

" z/ b5 p0 ~. c製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
9 D- m5 I  j1 H* q/ G; x
  
! i' _# Z  s, F5.潤肌養顏茶 % c, H) E" t& h) H
功效:清熱涼血,榮養肌膚。0 L2 c3 j6 w/ S$ \" u
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

8 k# E/ y& U3 W- g% ~8 R材料:生地四錢+ X; }) Z; V" q: |" H' x' `: D) h
積雪草五錢5 S8 ]6 P7 r$ P! ?/ F- p, R
山楂五錢) a2 h. ^: s: P7 I; p
片糖適量
. c) C' s0 Y0 q; e
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

1 m, b, w& G# M  8 U' s% f3 W2 ^4 h+ ~3 Y
6.健脾養血湯
4 W! w5 f+ e* H' Y( L5 a1 {
功效:健脾去濕,養陰美顏。
. L( q  U# T9 U1 t$ s# Q適應証:皮膚粗糙。

$ ^& ^6 n# F3 X) k: k* |! M( Y% H材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
. M. n" u  F" q4 n
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
8 v! |+ @; s- b$ N8 P
7.豐胸美顏湯 5 e( }: E$ j9 M8 q/ a
功效:促進發育,美容養顏。
# R  `$ Y+ G9 j# i2 _9 i& j適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

% k0 h2 `% [' n1 {材料:紫河車一具
/ K" _5 a' N$ h% @' y5 {5 o" ?燕窩五錢(先用溫水浸開)+ z4 f9 Z  a% r
懷山六錢
9 z7 c5 G: `/ d# Q' ?3 k杞子三錢# X7 n/ p: w+ m# u: s5 M
鴿蛋二枚3 s+ P# t5 x4 `8 J3 h
陳皮八分. U" c) f" P4 X5 \- v1 m
淨瘦肉四兩(先出水)

- T9 C; n/ P' ?( H  I製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
' \# i. s3 M' r, F4 U8 l7 f
  * K$ e8 @  `+ z8 a: o& e
8.健體潤膚湯
, z+ R$ S! g- [/ |6 B0 k( T
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
, l6 ?. g% C# i" ]0 q適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
- A. b+ F/ S8 l. V: Y
材料:懷山五錢1 X# l: q# m7 W
生薏米一兩
) E: H7 `6 ^6 J  H# @+ W. b- H銀杏十二粒(去殼)
. {4 H5 n1 C# x: {0 R; B% e2 j生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
* S- ?9 m& S. N- l3 q
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
! S: E; A: c; |* ?
  ' C1 i' z  N/ u6 w! w
9.清補養顏湯
/ E* H) M; }8 f6 F
功效:滋補五臟。9 l( d/ d, f. A1 S. Z( |
適應証:虛不受補症候。

: x. l; g/ `0 ?/ y; n# I" x材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

7 _! p' H0 d5 f/ S# P9 T$ A製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

# |# t+ T# |2 A  Y' t* R6 \9 ^5 V& l0 y, |- X8 M
10.木瓜潤膚湯
. K  V5 s/ e- T$ _$ ~4 q
功效:滋補潤膚,健胸。
) B* F1 ~. t9 U1 F! [+ Y適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

$ G9 }! I" {4 O8 ~$ F# c  v材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

  }) h, [" n' V0 e( O製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
% T% s! @, @# X! E
  . k  N% h# j5 N3 o
11.健脾養心湯 # C3 L) v+ G* t. ~9 _$ u# x
功效:補脾養心,健體豐肌。
0 ?1 `: D! W4 T# B適應証:脾虛而形體消瘦。

5 }+ Y) P1 Y" m1 r材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

* K8 C8 x& q. |: L製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

6 K, b4 g1 H7 W: o/ U  8 }; {9 S; a3 M$ ]9 m5 @) F7 p
12.澤膚健體湯 ) i) C- L: i$ M$ [: X9 }, u8 g
功效:補脾養血,健體美容。
, `& @% M2 q, W$ Y; O適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
) u* l, x( D" l- X: N
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

- t2 ]5 p9 ]& J$ b% c4 u' {. p1 S( @製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
# c6 H: F$ q: N4 j: y
; y9 ?3 F4 j* U5 `! B, h
13.去濕解毒湯
& u" {* f0 s* c
功效:去濕解毒,清熱理腸。
+ _$ R5 w9 h& Y; [; B適應証:濕熱性暗瘡等。
  \- |" F5 C. x8 n8 g! C
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
7 ]) [- a, h1 m1 W' c
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
" ^; }0 f: @* [. W8 ^" a; C  
" D  r* C5 t3 I14.除斑燕苡湯
) M$ a5 t7 u" h3 U7 @2 _; [
功效:健脾益肺,去濕除斑。
& k) D) o$ F& D+ `3 S. `* c8 ~% y適應証:黃褐斑及伴疣粒。

+ {2 O0 u( O9 m6 ]: j) }* X) `; d材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
0 \+ f5 N$ B8 @3 x% w; ?
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
4 E6 R2 S% n7 e# D1 }( r

" [/ z6 L" _2 f4 P- w" {+ B3 s15.調血消斑湯
% c$ n, n  U1 H3 _, K
功效:消瘀降脂,補血養顏。, x  y+ O4 f4 S- Z' M; I
適應証:臉部黑斑及血斑。

. n( h& O/ U9 j+ e  ~材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

2 A  g- k/ [8 A6 ?製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
' K: j" l2 U$ Z4 F8 d  c( t
  5 R8 ^+ t& `; L- F6 B+ @2 E$ n
16.清熱除斑湯 ' i5 ~0 L, w) w5 r$ m! ~  \' h
功效:涼血活血,澤膚除斑。
, \3 R6 l% F9 P- W+ Y; \* `- b適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
+ Q$ ~5 V+ i0 F" R/ e# ^
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

/ R* ~& s! \! H* ]$ G  A6 N製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

& ?; O7 X, x) ]  
/ I1 r2 l3 W1 a3 B) @6 K17.淨面美顏茶
: t1 X" f8 J& Y- i
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。6 [+ h! _; g1 t) n" a
適應証:黃褐斑。
2 p: R) Q4 q4 k2 S1 K6 g
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

: H/ I- }; @' ]3 y& ~製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
: n' U) {% k( U9 E1 P
! C* F* ^" s; _
 
' i# t+ l7 g+ _3 n# g
" _8 s; a- {3 \) a" y& Z
; Z: n1 v" S: b! M  ~8 O5 d

( M3 |+ P8 d4 _/ I7 G2 J) I
: q* R$ m; v, N5 L- a/ U[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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