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- o% z. }& Y3 }3 k% U) i: {, b; G中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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! X! M/ g8 o& G& E; ?食疗：蜜汁花生枣. [! ]; h8 Y: J# J7 S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 z3 D8 a5 s3 o7 @# Q
3 u6 I$ R9 c- a- G. `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: X& a5 p Z6 ^- R6 T1 U0 P8 M
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2、面容多皱型：脾胃两虚 \1 J+ ]* c' N# U# U5 }
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食疗：什锦山药泥
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) f( H; l& P) \' D4 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。( J* `$ {: Z- i& s% @
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 l- Q- X% \1 o* z6 Q# h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! R/ P5 k4 }: ^. _& g+ W& b
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食疗：笋烧海参, [6 t1 k9 q. Q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 r* R2 q( w& z4 U; v; ~# m
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 J* c+ L# U4 E7 y' ~9 o9 D4 G6 }/ Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 r# C6 ]! a& |4 S/ }$ T
/ w" _; _% n7 w x7 q2 e7 d% A. x食疗：栗子炖白菜; p( H v+ [ Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 I% }; y, Q, y+ {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。3 h7 u% y! i j/ q& n- y. `; @
; t- i+ Y+ g: }( D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 c( \" ^; z1 }& t0 v) ~- R
: n* K9 R4 u0 T6 g食疗：海米炒油菜( o0 L& }8 e& s0 P8 [* ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ z" z9 d: s$ x) v0 U+ A7 q8 j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~