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, o$ `1 T0 R) u0 i+ Z# Z4 M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: C6 D5 T% \8 Z; t& S1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣$ _' t: h% s) q) j
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. w: b3 ~% v1 s; o) X( \& Y功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, s/ F/ i) j% p' P+ x ]
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2、面容多皱型:脾胃两虚* f" h/ V9 Q( B! P. y1 O
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食疗:什锦山药泥7 @' H! f p! O- f9 D* u: F& n
8 ]* A: c6 k. p, e* i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 U7 L% j- W4 X% f; W8 P |
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 G! R6 z8 Q/ I) K% {3 G3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参- B* X/ f; C+ Q9 M! ] j8 k
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& `* T; H% o4 ]( ], V3 E; I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( Z. `; p3 f- x
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食疗:栗子炖白菜; A7 D7 g+ p* Z3 b8 b/ H/ b
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* O& ?; h, q o$ n功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# Z; M8 v4 z# i' C/ B4 E
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食疗:海米炒油菜 _* O7 R* J( f
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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