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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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7 z, x } d/ I3 H5 Q" ?食疗:蜜汁花生枣& z+ r9 i: n7 h
0 O3 \$ d4 |4 ^做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 Y& a! `/ L9 Y- y5 r" B k
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( \) V. l2 f3 p: ^8 i+ d! E3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 u" U5 ]' ^% d
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食疗:笋烧海参
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Y0 Q3 |) X0 E* i* e) A8 Y0 I做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 H) S' i* Z$ G/ A2 w# J% o+ [5 k4 [
, N* t& k( ~- P- M8 A功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 l( h0 ?1 x: _8 t8 r
8 G P" w+ [2 `4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 S% H1 {3 O5 @( L3 p. E
% \3 E0 L2 ?# B# C& k6 ]+ X食疗:栗子炖白菜' g6 ~0 m; i P, x! G
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 { G* M) R) X/ H2 p8 p) g: }+ [
! A! |1 v, L" j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% q I8 d' D3 Z) a6 S2 A) A/ l6 m
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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