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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) _5 M4 N' o6 w* G* H& a( X5 I
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1、面色苍白型：气血不足# J+ H+ y! V# h& }4 l
9 {! v5 u b; ]# S; W- T9 q' V: ^4 G5 D7 Z食疗：蜜汁花生枣( O: v. A2 l: p v! d( ]
- {# I. G1 a- q; |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% i+ e, i: U: X5 c' U
' Q+ K9 z4 ?. u+ o/ u4 q( ]2、面容多皱型：脾胃两虚& S: h- m' M, N* D9 N* H
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食疗：什锦山药泥& F% T1 ^/ n O$ C/ u( L
( [2 R% c! y1 }) h% z$ \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 U* \% h5 J$ G; `2 d9 p1 s( T0 ?1 e
K5 V8 a! n& \* O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; f3 a2 e D, R2 p
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ w- w' U7 P# J; [
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食疗：栗子炖白菜9 i3 B6 k) b+ A6 k% r" }5 `
- `; ?8 u! l' t g! w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" z) d! h2 M* P- z
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( V; J! F- E" h, @/ t; {9 I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 L3 F( U! p6 d% C* u
, o4 r* Z; m. \& [食疗：海米炒油菜/ l6 _7 I' n: Y
7 e0 |" E4 `. R做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 T X4 W4 T% e& B. y4 ]$ m
5 O) @: o! }* B9 o1 Q4 M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~