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[其他沟通] 中医教你不贴秋膘的养身秘籍

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发表于 2012-10-25 21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
中医之不贴秋膘的养身秘籍9 p& X' [2 K; `5 O
立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。: D' N9 C; s! P: `4 R7 T* O

& D' Z$ s( x: g, P, {* F2 I怕冷的女孩看这里
2 f4 b! u0 L: ]# ^身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
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- D0 R, A( Q3 _+ p+ k美颜秘籍:黄芪高粱粥
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可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
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6 c2 @. K! J9 Y% {痛经的女孩看这里
! i7 K8 e: S! R  V身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
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! Y5 O) Y9 M8 f  M# V. y' T: G美颜秘籍:玫瑰燕麦粥4 j9 c* b7 [; U' ]1 \8 K7 ?

! f0 V. B* j: L# {燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。9 v/ O" Y8 _0 T2 W- d
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易感冒的女孩看这里6 b* z" W8 U/ e* E
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
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美颜秘籍:薏米山药靓汤  w$ U) f; u' b- V( O8 u

; i* ?" K* p* p% E4 C薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。# y& E! j( B2 p) k; r3 N8 ^
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怕热的女孩看这里' ^8 G" H% V/ W
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
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美颜秘籍:荷叶乳鸽
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2 U% n/ U* x  r  ?荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
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长痘的女孩看这里4 E3 a' K2 m1 w. N4 `* ]/ ^
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。1 r8 Q# T% Q( [$ [) C; `

; S& }: M; k$ Q; F* A+ ^" t美颜秘籍:茯苓红豆粥& Y( O0 A7 i, Q4 `

; y2 M, O2 O' n8 n! Z) o- M3 |1 R1 m2 }要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
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每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”$ o% w/ i. R% e
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O型血
, c: o% N! @# P% p+ b1 u( Q& N产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。4 p) l* ]- d: O

' N% s  _& b7 l+ j/ G优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。0 ?$ K( r' u8 l9 k% A0 m

' A2 T! U- y+ e: B0 B  ^+ ^2 r劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
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( L' _* q5 w( l; O健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。+ u% h3 K( H* Y0 d* y* l) X
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限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。: W: B. f# d; ?0 L% m

& q7 D$ Q) i) ^* _) q% n* U/ R& _易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
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+ a0 e* Y1 M7 sA型血0 Q  }( z$ ~) |# X0 h4 G
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。, T  N5 |% E% L. }3 r8 ~: Y/ D

$ w' D5 U1 n8 W) I优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
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劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
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健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
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7 @1 t. O( I: J% L限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
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4 h& l+ n, ^. ^# B6 t8 Z易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。) e! \1 j- g0 M+ q

, B0 c, J- k& X$ Y1 W, i; C; j3 |( g" w. jB型血% d0 H; J: N/ ^/ B3 M
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。) `$ |' C4 t& }' [& w

) x2 S$ N4 {3 {优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。% X5 f$ ?6 Q6 ?' G2 W8 M
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劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。* s  m# G+ x6 B! P
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健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。4 F, U! l8 J$ e/ R9 b) }/ ~; Y* a
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限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。, \( o0 `2 h: u7 |8 f
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易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。% j/ u4 ?/ F3 H0 |$ V

  s% d4 D, S4 M& R* BAB型
% m7 a7 t: @$ {9 k3 I3 j这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
0 E8 l: f. s$ B# X3 z9 Y: z9 h# F$ r
# ^# k6 w# J  G! D, M  I优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。1 U1 F/ {5 X( ^3 f9 U, s

0 [$ {. S2 b2 w' v劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
* y5 S! _  X  h' F5 w! A
4 R0 p. n" C6 J4 t7 J5 L: [! Z: n5 E健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。, m0 y2 m& Z% Q. D& t2 ]0 R1 o
, x: }7 Z) C* K" t" n6 w
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。( G- U2 ~2 A, ~% ?5 ~' |! _

- j+ `  k6 ]/ e$ a( C9 F易患疾病:心脏病、癌症、贫血。
* z$ k. J, p$ S( l
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2 Q' h% F5 a8 r. t( E) ]9 o: z1 B3 r4 P+ k

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发表于 2012-10-25 21:44 | 显示全部楼层
嘿嘿,这个贴好啊——真真好啊

点评

嘻嘻,承蒙大人厚爱啊  发表于 2012-10-25 23:25
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发表于 2012-10-25 21:46 | 显示全部楼层
飞菲,我是A型血,对于肉类食品完全没有抵抗力,而且贫血。咋办呢?

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啊 饿了啊  发表于 2012-10-25 23:42
吃海鲜也很不错哦,再有多吃点白肉没关系,少吃点红肉吧。不过,凡事适可而止。这些也不过是个提醒而已,只要亲的身体好,也没什么大不了的。要因人而异哦。  发表于 2012-10-25 23:30
额,这倒是个问题昂  发表于 2012-10-25 23:26
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头像被屏蔽
发表于 2012-10-25 22:12 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-25 23:22 | 显示全部楼层
丁医:痛经和O型血两条,我收下了,谢谢!

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嘿嘿,秋亲8客气撒  发表于 2012-10-25 23:27
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发表于 2012-10-25 23:29 | 显示全部楼层
菲亲懂的真多!好帖啊!
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发表于 2012-10-25 23:55 | 显示全部楼层
  谢谢,收了!
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发表于 2012-10-26 00:13 | 显示全部楼层
这个要收藏起来,谢谢亲
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发表于 2012-10-26 08:13 | 显示全部楼层
没想到血型和饮食还有关系呢,我是O型血,最喜欢吃豆类食品了,要稍稍注意了。
2 K6 G/ n* `. {$ f- V谢飞菲亲的提醒
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发表于 2012-10-26 08:53 | 显示全部楼层
来学习
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