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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 @" B) y8 F' z. ~5 g: |: R/ ]# [) V
8 y& Y) W8 A; Q2 XA , n. A0 i% ]0 i: x
早餐 Ahan gangwan , v) n/ ^( Y: @
午餐 Ahan tschau + q# R% J; \- J2 i7 O
晚餐 Ahan gen   0 D. c& S) A& _) w2 g# v) r) `9 X3 e; E0 X
, h3 V  B; Y! ]$ g7 t( @
B 9 X% L- K; B, h; v$ s2 }" B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 H- f& ^5 C4 k0 [& @
Bai ma grud 甜柠檬叶 ( c3 i! c' }+ I# t0 W
Bai manglak 罗勒
. J: Q2 E/ V; D6 DBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' s- _7 n: q% ], {) T$ `( rBed paloh 糖醋酱鸭
) d# b- A' Y) y$ X9 Q- jBia 啤酒 ; n4 F* l* L! C9 n" h, k
Bo(h) 煮
, Z6 S0 L) v  v- k* I  Z: K  N& EBor bia tord 春卷     ' }1 a. A* X9 S7 Q" w

  j; z( A3 g4 y) tF
* n9 i9 F0 w9 h2 K( ?Fak tong 南瓜 - A: l4 ^- ^2 l2 k8 a- t. E9 T
Farangh 番石榴
9 |- Z& Z0 d  E6 ]& t* ^
; [' ?9 [  {* {G
/ n, o: c9 k( s5 N- g6 WGabi 小虾酱
% ]: f8 w8 Y0 A0 _4 p# lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 h3 {, N4 x  d3 z  jGang garih 印度淡咖喱粉
8 r  H( P, w* k! ^/ `  SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / T- q; e& j) ]2 g6 Q) @$ f
Gang laing 泰国蔬菜汤 / S* N+ j6 Q4 D6 O
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! B: m# c6 t: y# }, @' `* a
Gang nua 五香牛肉 5 y8 [# W. Z' o
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
2 k: M. \- U  _+ @  @Gang som 蔬菜加鱼 ! Y0 r5 @# v# v! g9 W
Gafa 牛奶咖啡
5 r; t6 T& A8 eGafa damrorn 清咖啡
" T5 F4 F3 ^" h( [& bGai 鸡
0 f8 ~' K9 G9 Z  Q% tGieo nam 馄饨
/ g/ K4 |  X! q) L- M+ |# s* ~/ b! P' PGruei 香蕉
" b- M! W& v' A4 FGueh tiao 白米粉
7 F, p' x& `* d' G/ h# aGung 小虾、螯虾 ) h4 n: L6 ?) Y5 J: S  Z9 G" @
Gung hang 小虾干 % ~- [/ i8 G* Q  K0 V8 i$ P
Gung yang 烤虾串
9 O. y) j2 y- M# |" I. L
9 d; `) }$ m% V, @" ^+ `: M' |& TH
! L5 W3 m) r) X# l* }' }% l. ]! T0 GHua hom 洋葱
3 m3 h$ U5 p$ E1 Z; KHua schai po 萝卜
) b' u9 n) `3 s8 i. b, e% ]3 f0 X- i8 g1 l$ @+ s4 R
K
9 `+ P/ L  C% o7 Z3 @# Y1 hKa ti 椰奶
, W  O, {. }* O. V" Z9 g6 JKam puh tord 煮肉
3 T6 \" k% c/ l& E, MKao 米糊(粥) & w+ h4 N7 o' V+ u" b
Kao bed 鸭肉烘饭 3 P& f( m+ Z- c+ P+ f, {0 x
Kao dom gai 米汤鸡
: A0 J' ^) P, zKao dom mo 米汤猪肉 ( Z( M. d6 M! _$ u- X5 A' c9 l
Kao dom plah 米汤鱼
  |. u% Z" _6 s) IKao gai 鸡肉拌饭 # I- n. D+ Y( D, X( w: ^
Kao man gai 鸡块拌饭 2 e) v7 G$ C1 A$ k& M0 I* t+ h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 4 k& z  o% Y+ W, H& e3 B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 k8 T) V3 h& L- f6 MKao nieo 糯米丸子 5 \2 }7 q0 o5 U" C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 k- n4 ~  E% L" U( j. OKao pad 炒饭 ! I  z5 {- k" |( v
Kao pad gung 小虾炒饭
+ N% X  U' j" s9 sKao pad talee 海鲜炒饭 . E! `5 }3 V/ R; o* ]
Kao plao 米饭
' a- ~! o& R$ n  s2 Y. Z3 [Kao poht 玉米
* k% _& ?6 L9 A9 O" q# IKhai chiao 大蛋饺 6 X4 I' |" P( b6 I8 Y
Khai dao 煎蛋
3 A- G* \, l+ P' x5 x; qKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ j  }$ r" w  w# x" y" s* X
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 A- I9 O  B0 p- \6 m
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, H5 u1 U4 u  C# i; q0 U( b7 MKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# K& h1 I5 [; f
5 X8 `1 m( X  `1 sL
& [. l* @% C* x$ v' w* LLao 烈酒 + c8 C  `, d3 J" f
Lin ji 荔枝 $ c; U8 g7 m# o' M' _

/ g0 q# v1 Y- [& d: D9 ?; X  g6 OM
+ P" R6 s) J, B. h  h' }Maah hoo 菠萝肉丸子 / H$ p6 Z+ h8 W, `8 V% ]
Mahkong 湄公河威士忌 3 Z, m' n$ e4 w) G$ }
Makahm 罗望子果 9 t& b6 n/ V- N! D7 K; t
Makoa tat 茄子
* U% ~+ Z. M' c! W  SMaokatat 西红柿
( _% |3 E: y" p# n/ ], sMalakor 番木瓜
" t" F) [6 a" e# M3 O! NManao 柠檬 % Q$ R& l( Q) p- d1 j. k
Man farang 土豆 & e9 j( L2 S& `& T
Mamuang 芒果   e1 d6 u9 V+ F+ h1 Z* J
Mangkut 山竹果
) \) g! @$ {$ ZMaprao 椰子 3 J5 |$ U4 I/ h5 H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 v) @$ O$ s" w  a
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 l9 A% p) E+ D
Mie klob 炒面 2 m9 }8 G3 n9 N+ B6 k
Mo 猪肉 4 M4 C& N+ `7 z7 T9 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 1 q5 R4 W- h, y; S# G0 J
Mo satah 猪柳     5 u, P8 V5 I* E  [5 O
  V) f3 y! e. [; D1 X$ ^9 M
N * J( j/ V: A7 B* I' a$ Z  D9 I
Nam dan 糖   F0 G( E8 L& {! s, t- j
Nam jim much sate 花生酱 8 h8 v2 N- Y7 V9 u) g0 E
Nam lorn 热水 - |# Z% c! X! h0 ^! ], e4 b
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. c+ D7 P7 ?" G% y5 G; DNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! e- i% s4 _6 f% m; C
Nam plan 鱼酱 ; N( F9 J, [6 R
Nam prik 红番辣椒酱
8 }: |$ B7 a# C% ]Nam rah 矿泉水
4 m  c7 I5 Y# @( r8 w4 uNam som 橙汁
7 w5 T: V2 w. f) {, z# A3 b7 UNormai 竹笋 + C' h" a/ K( V6 I- @9 Y2 F
Nuah 牛肉    
- y( C" H5 P! K+ N( b
! G/ B: U/ @4 k( CP 7 ?9 ~& _+ ]( F+ K# v+ e  D
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , _- i# K9 l2 m+ g  [1 x! D
Pak 蔬菜 & p, h1 F; w2 b
Ped 鸭肉
, I( B- f8 I- ~3 G' B8 y& {) OPhal thai 炒面 ' ?. W9 T5 E' h- }& c7 O, c
Plah 鱼 / k/ j% z2 D8 Y- u3 W: d
Plah kapong 鲈鱼   w5 y9 w, D5 ]4 |2 M9 b0 }' r  V- h
Plah muk 墨鱼 ' ], e1 |, I; U# e) s
Plah priao wan 糖醋鱼 $ z) Z" Z3 z- q; `9 @- D9 |
Plah tord 烤鱼
# v3 R# r! b9 DPlah tu 金枪鱼 % i; E3 b" ^0 s* J& }9 d) t3 B
Polaris 瓶装饮用水 5 t( w1 r/ M( @% M6 F
Priao wan 糖醋
9 ~0 {% l7 ]" {; fPrik ki nu 红番椒
5 ~3 r) ~; l: C$ P5 y7 VPrik shi fa 小辣椒
2 C; |; V# @6 I2 G) ~8 ^7 M2 EPrik tai 胡椒
; @$ b8 E) r; _
9 T0 s8 R! f0 |R
( [' x5 o" n. w1 `2 t4 tR Raprathan 吃 Roohn 烫
( C7 X" A* F* j5 j: V% p; J+ z
' q, L/ b1 Q8 z7 d6 Q. IS
; p# o$ d5 F  i0 R( t" LSapparot 菠萝
' ]" L: z5 [4 V' f* ]/ |! v6 FSen guetio 米粉
2 r: Y# W/ v* t" R  e0 O+ ESie juh 酱油   J3 X; E; k) B2 h- k0 L
Som 橙子 . J; b; t0 S# G3 K0 Q" w
% j1 G, P! \" j, w. m% w! j  k
T % H$ k5 w5 ?1 j) y" F( e3 p; P: e& C
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
$ O: X  p2 c2 S# x2 UTeang mo 西瓜
$ k& L3 a% s! [" X6 JToa li song 花生 - e4 @' _6 W! U  ?5 G
Toa ngog 笋豆
# m: n2 _* g1 n5 }Tom 熟食 # |2 n6 z* V9 [& H6 e, g! l0 P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 _( f+ ^0 ^6 A, o5 Z3 d  aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / n( g( j# `/ W- P0 K& r# G
Tom yam gung 海虾汤 & S# F  a0 T$ w3 a' C% z
Tom hom 春季洋葱 & @1 A; W  u  T0 l
Tord 烤
- Y, L$ Z- z. {; a- B: w8 V2 DTschah 茶
" f5 W. n7 D$ G1 j  a% m! e5 JTschah lorn 热红茶
8 q* Y5 C3 c& K/ aTschah yen 冰茶
+ q' f" v5 \8 I/ x) W2 G/ |Tuna 金枪鱼    
6 {5 ?: }0 J7 x4 ~/ U. d  L& Q" C6 @' g& o. U
Y
% g0 ^9 u# c2 c% s/ x% m  |4 T1 wYam nuah 甜辣牛肉色拉
' X7 S; k; w$ l6 _9 mYang 放在烤架上烤
  w* ^2 s9 s( ]; Y* h& R7 i4 SYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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