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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' H2 j$ u( s- s6 y' A+ C. ?
$ C5 |, |' [% T  P9 DA 1 I0 F& o9 E* t. a
早餐 Ahan gangwan
, j  _" e1 ]5 G$ b3 y) ]午餐 Ahan tschau
: u  |2 I2 N0 Z; E% u晚餐 Ahan gen  
7 g9 ~/ x  g2 |1 F8 L# `! w& l( D
( K, u& @* k4 w# ?: A2 e, XB 6 ^- h! r" P1 f2 e# I0 K
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " N3 {6 v! x5 d
Bai ma grud 甜柠檬叶
" i+ ^; S5 k/ L: bBai manglak 罗勒
; W$ d/ c/ X: B, H2 H5 f8 o( Y; rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; ~) {$ [$ F' D; u% \% P$ [2 \Bed paloh 糖醋酱鸭 % V' c4 V3 i6 O% U+ i0 \; V" o
Bia 啤酒
, b0 Z" @$ M  b6 YBo(h) 煮
6 D( Y* `* u1 F% l% n: zBor bia tord 春卷     ( E3 j% Y9 I& p
, L( V7 K- {7 T/ W% F. Q/ j
F $ F9 S) G  J  p4 t7 b& B' ^
Fak tong 南瓜 - `* o7 ^/ p+ ^. _* V# _! U
Farangh 番石榴
4 X1 ]  j& @% y
$ i! m# J! j( a3 YG
" i2 ], z" ?7 }1 y) JGabi 小虾酱 5 G9 k; q6 ?2 G
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # i; ^7 A- X5 `, N& V* Q1 j
Gang garih 印度淡咖喱粉
, K4 g4 X) L/ p" E, SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : q% x6 |: f  J- v, F9 B
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 }$ ^6 J2 t% Z- t  [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & a( L! d+ l. O9 \0 J9 ?4 s) ]* F2 J
Gang nua 五香牛肉 $ K" s+ D- ]& v3 S
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
) i" |( H% f% b1 g8 `: i  F, }Gang som 蔬菜加鱼 ( i& z6 H) }% R1 x4 U4 N8 g
Gafa 牛奶咖啡 : t: Y5 i/ O" P6 d6 `8 O
Gafa damrorn 清咖啡
  D& x1 U6 e6 t6 k/ g: DGai 鸡 : \6 [" M4 F3 c) c* I7 h
Gieo nam 馄饨
1 _2 b& T* H- k2 xGruei 香蕉 / ^& k2 t  x) q$ B* ^
Gueh tiao 白米粉 . w( _3 B+ M2 P, U( z
Gung 小虾、螯虾
! z% G2 k1 T3 y  Z/ h. xGung hang 小虾干
5 K- x: c/ J' eGung yang 烤虾串 , k4 A7 M8 V3 }; U# @. u4 n
5 X" [3 m) r8 Q
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+ J. K. W; C3 H: T# W. G3 dHua hom 洋葱 * G$ k) [) C" F# w2 b; y$ }& ~# }
Hua schai po 萝卜
5 r8 k2 |/ C/ b/ ^: I  M' Z3 l6 {$ {9 {; _$ e% ?& ]! o. e& a
K 3 G6 a, t' Y% C9 p; A
Ka ti 椰奶 2 k: W: [/ g+ J: B
Kam puh tord 煮肉
( f, I7 m5 i+ L( N2 ]Kao 米糊(粥)
7 e2 k; Y4 Y1 z2 Q3 VKao bed 鸭肉烘饭 . m( t- X2 M, P' T& a) K" E
Kao dom gai 米汤鸡 * g* n  ~7 X. g% |0 L' h8 M
Kao dom mo 米汤猪肉 2 Z7 l9 n3 v$ e0 E
Kao dom plah 米汤鱼
8 V( |' g0 E, P4 ]) u  a9 NKao gai 鸡肉拌饭 9 ^) A* x( C* Z3 p, `0 O
Kao man gai 鸡块拌饭
& i. Z* Y! r+ l' R* f* F* [Kao mo daeng 红烧肉拌饭 0 }7 y6 u5 b8 ^5 m1 H
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ k- M8 G# b7 n) g: M" q) [0 HKao nieo 糯米丸子 4 v9 u, \& Q7 e& F' i# n+ c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 V/ m: B$ w* [. B( l2 x
Kao pad 炒饭
  g+ r2 l$ z$ ^' S7 C2 aKao pad gung 小虾炒饭 0 h3 e! A/ e: c
Kao pad talee 海鲜炒饭
" V4 G( A7 ^7 l# O' j* PKao plao 米饭
5 H5 w3 g8 W% `) A- wKao poht 玉米
* M2 N3 D# p8 v% P! \6 i6 `+ gKhai chiao 大蛋饺
; \% f7 y& o8 p; K4 X* sKhai dao 煎蛋
" j" J* W( X8 B* R2 f. L; hKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 W0 M4 P) q& E2 \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' b! `% M+ N# R* U1 P* O# S( iKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 ?: f  Y' O3 @Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; [4 J% C4 B. }+ f7 d
+ v# ~& Y, Y) E5 B  rL ' a5 x6 Z5 o. u. V* V% B6 A
Lao 烈酒
* e9 d# [0 V7 DLin ji 荔枝 : H" H5 l. x9 [0 t, Y; U
/ `$ _+ i5 [$ K3 b) w/ o2 r
M $ T' y# G# o# y' x+ W
Maah hoo 菠萝肉丸子 + R- C" ?# I& k2 X: S0 L' h& U
Mahkong 湄公河威士忌
, T( S" \) c9 \- @# TMakahm 罗望子果 & M2 C* V; Y% h! ^  q2 N
Makoa tat 茄子
4 l7 H( w7 S. @& jMaokatat 西红柿 8 Q# O' L9 [7 x. w2 \3 O+ V
Malakor 番木瓜
) s' A! i! v! n* TManao 柠檬
/ m$ t; t( k3 k2 h6 v; z' IMan farang 土豆
) t" `( [: Q/ H5 u* K+ b5 ]$ ~Mamuang 芒果
( R- W6 P/ k) \( }% L0 f7 NMangkut 山竹果   @6 m9 W6 b/ x2 @& M  w% m
Maprao 椰子
$ ]8 Y+ |9 [" Z+ fMed mamuang himmapan 贾如树坚果
( x! z% r- J1 P& m% _7 I- DMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & g* u& m9 A7 a
Mie klob 炒面
" }$ T( h+ ?+ e: a* _, e0 nMo 猪肉
( ~3 @- R# w  L" S- VMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' O9 X& h$ w( s; d7 d+ D
Mo satah 猪柳     . d+ e4 b6 Z" {* o0 y% d
5 j! g* H/ B4 u: b5 y4 q* U$ a
N 5 a4 w* y1 R1 c' |
Nam dan 糖
; g5 f3 @4 k) g3 j% jNam jim much sate 花生酱 5 H% M( d" T9 x- G7 k" R6 O5 N
Nam lorn 热水
, F! B% {( b! p7 Z1 V$ QNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % g0 F8 |( ?6 e- V% y3 l
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # ?* f: y# Q, G, I1 U! V
Nam plan 鱼酱 # R# s/ Y8 `5 I- b4 P
Nam prik 红番辣椒酱
5 }/ t) g# k( D2 iNam rah 矿泉水
  |' _; \' b4 rNam som 橙汁
7 _* _; n! w' V" GNormai 竹笋 0 U: m( V# @1 \1 E
Nuah 牛肉    
3 s4 |0 Y7 V# a2 a; a8 s6 o( ~: `/ g9 Q2 j" A4 s8 C: B5 D
P & {; L) y% L8 T& C% y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* o) N9 M) `, h2 C( I0 DPak 蔬菜
9 m7 B/ t' A0 ^! E2 Z: \0 B) x1 nPed 鸭肉 " U. S: ^* z$ A. Z: |- U  B% I
Phal thai 炒面
2 o9 `8 c+ P1 z0 Q2 {8 G2 c, `8 qPlah 鱼 " g% W) E. ?8 O! ?& O9 }
Plah kapong 鲈鱼
0 _$ x& L7 W. S* T4 O8 BPlah muk 墨鱼 " d" f( t/ Z% Y0 I; }) |; j; l
Plah priao wan 糖醋鱼
8 g. Z! X! d3 H6 A8 K7 |+ b/ }Plah tord 烤鱼 ; |( x" q' X4 ?2 w
Plah tu 金枪鱼 ) M# x0 D" k/ }" K- a
Polaris 瓶装饮用水
0 F+ O/ F$ U! @$ ^& gPriao wan 糖醋
- o* E  ]2 ^! @7 v7 u# xPrik ki nu 红番椒 . j# k( u6 }' q5 D4 b* h- j. c
Prik shi fa 小辣椒 : Z" w) L' F; M8 V  Y5 \$ {
Prik tai 胡椒
  [( X5 c. _2 S5 L! u% t+ Z0 W/ K- ^- u; g6 h
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R Raprathan 吃 Roohn 烫 & T: ~6 N$ S' W) h# H! t
& ?& C  J, Y) P% d2 j
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( _1 z% ~. j  R+ V% m) oSapparot 菠萝
& h& \! f$ V% T# E$ M0 ?+ J. kSen guetio 米粉
$ [% C2 I- l/ P# ]( v/ Y# T0 YSie juh 酱油 # r" b4 O+ I% B! H& f
Som 橙子 ! r8 V: d0 N! [

: L  V8 r$ @2 m. P% A: |T
1 M# r( U, ?, PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) e1 R! o+ C1 m) b/ [! DTeang mo 西瓜
! e* B' P3 z3 o% W# D; m' m0 TToa li song 花生
1 V% x% g+ z% h  j( |* i; R% z7 I5 D& oToa ngog 笋豆
7 I- \* E5 b% m; R  V$ w  \5 ~/ eTom 熟食
. r3 ]+ F7 I  m& `1 A& QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
3 r: S# O( w* c3 U& ETom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 G7 t7 b# B7 s' KTom yam gung 海虾汤
) q* h% }7 z, ]' Y4 B' FTom hom 春季洋葱 1 e5 s1 F8 Z) n5 C
Tord 烤 $ W' ?6 H. A' [& Q2 R  D* N# c
Tschah 茶 $ u* z& L- `5 i2 ~% h& O
Tschah lorn 热红茶
1 m# l" ^& K* E; k& sTschah yen 冰茶
: q3 y$ A1 J, G7 Q1 TTuna 金枪鱼    
3 q! b( N! }4 N/ B- a4 }% H7 q' z0 m4 o; I
Y : Z! L6 u( h. l' J: i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) n# w$ g' _( B; Q: N2 L
Yang 放在烤架上烤
6 j6 F& x9 C. m3 y! r2 |0 F/ i, m0 HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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