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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# s9 `) @! H$ n% C! v1 T; y5 E& S% B# \
A 1 Y5 j7 K* i0 _- W
早餐 Ahan gangwan
7 H, T2 U* c+ R* N* Y午餐 Ahan tschau * @  r3 F) @% a0 A9 E+ z
晚餐 Ahan gen   : [( D( ]0 w' M; z$ q* E: R
( q/ \; q0 Q9 Y" T1 W- `3 [! O
B
/ E, h: ?# H3 S& A# S; I6 E! Q) IBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ J% n1 N' I, I! k( mBai ma grud 甜柠檬叶 ! y/ B8 U4 {" m# O0 H. r
Bai manglak 罗勒 / z; i- I4 y0 J8 @3 b9 [
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / K. J7 U' T2 u
Bed paloh 糖醋酱鸭
9 u. v% O3 [! wBia 啤酒
/ l. d, K5 i7 {+ UBo(h) 煮
# x; Z5 _0 A7 \7 m% FBor bia tord 春卷     ; T. M* W  x: l5 q& q$ C- u

. }' u9 ^6 t) N7 |  J- TF
0 q2 o! ?; g* O5 ~8 IFak tong 南瓜 " J/ @  l3 @& A+ _3 T" A! U4 V( W
Farangh 番石榴
- v( n2 B$ e; T" b: a& p+ U$ _- E) C! o. q% a, \
G
* Q0 O& R; ^$ G  e9 Y- g( GGabi 小虾酱
( o  x! ^! t) d4 N" y2 vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 m( \. Y$ j; X9 l1 lGang garih 印度淡咖喱粉 # j3 V8 w# A2 R' {9 x
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 l3 u9 E7 Q- t2 Y! ?Gang laing 泰国蔬菜汤
8 u; ^2 _, T& @* D+ z' zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; L0 b# D. W, a+ y' Q
Gang nua 五香牛肉
* S4 o% d  @$ Y( ]. M' U( R" GGang ped gai 辣咖喱小鸡
  |6 U* |7 F" PGang som 蔬菜加鱼
1 g  @+ w8 D0 n+ C3 XGafa 牛奶咖啡
& T4 F, o1 ^( |Gafa damrorn 清咖啡
0 P' {% P, q" _; uGai 鸡 ) r7 \# c0 p! ?2 {  _: ^/ M
Gieo nam 馄饨
* Y+ l# e0 z/ a, g7 gGruei 香蕉
& B( q" T4 U& W8 L# t# aGueh tiao 白米粉 * D( I+ T' N% i* y. X
Gung 小虾、螯虾
/ h7 G* R. U( E9 y' p$ KGung hang 小虾干 * F0 m7 s/ H3 z) b: h
Gung yang 烤虾串
5 }: s: B2 U; {4 `
( d4 |+ o- V9 Q6 u" x! YH 2 G, P' P. W7 W4 Z
Hua hom 洋葱
4 J; _7 F! D. F% a! GHua schai po 萝卜
* p0 E7 Z. c5 }3 w& g1 z+ N  _5 Y* z3 H6 j7 c, p  i- }
K
: g. {9 m% w: W% t$ AKa ti 椰奶 * p$ w9 s: R- y# o2 W  O
Kam puh tord 煮肉 7 C% m6 J  q) @& O% \  o, E
Kao 米糊(粥) & U' r2 ^. {; s8 ?
Kao bed 鸭肉烘饭 1 [; A! a2 W9 }. F7 ]+ ?  A5 Q
Kao dom gai 米汤鸡
9 H# i, q: {, m! z3 aKao dom mo 米汤猪肉
- u  Y! W/ B: \7 b* uKao dom plah 米汤鱼
$ j' b* Q1 r" e1 X/ z1 t9 A, B# ^' hKao gai 鸡肉拌饭 3 b# f( b, x1 f2 h+ a+ X3 r, Q
Kao man gai 鸡块拌饭
  T2 _% ?; K- W! GKao mo daeng 红烧肉拌饭 ) |. F3 c/ B  C" f  |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & V$ p& r: w5 @
Kao nieo 糯米丸子
9 f% o) o6 t! C8 S4 vKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" D: ?/ ~$ E/ f9 I7 O: A; G' I5 IKao pad 炒饭
, k: @' u. T' |" M7 Z; A6 _; p% kKao pad gung 小虾炒饭 1 \0 ]0 D. M# a5 C$ ^5 I$ p
Kao pad talee 海鲜炒饭
& A( @* t2 }5 A  o1 r9 YKao plao 米饭 + M+ e" D* @. f4 Z* U9 j0 k; E
Kao poht 玉米
9 a$ \: R) p- YKhai chiao 大蛋饺
6 q$ V. f; n$ z+ b. SKhai dao 煎蛋 , U7 _" V9 L8 |6 y' j/ w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % I+ A! T& Q' C4 o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' b1 Z" Z6 `( l4 H: h" J5 }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 w4 N5 ]  I9 g9 Q! @- X
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 G' a. J* \5 Z7 ~9 N
3 b8 T" J  }0 K, [# ?' VL ( n8 \, t; |3 q' U# S0 i5 }
Lao 烈酒 4 {" _" @1 X' f3 W" e
Lin ji 荔枝 + l, [( J6 \2 F. v

3 x& n. Y, Q( [! t% L0 u& VM
1 j9 u) i' s) W! qMaah hoo 菠萝肉丸子 * H+ e; l+ S, k
Mahkong 湄公河威士忌 & v! i  q- e, X
Makahm 罗望子果
/ q6 v) t2 X! C5 b& l9 hMakoa tat 茄子   w. r9 Q9 e- M# Q
Maokatat 西红柿
( L) ~  \) l8 |8 IMalakor 番木瓜 8 Q& }; ]$ B- K8 b$ H
Manao 柠檬 , V/ i8 k, N8 }" h! ?8 {4 S
Man farang 土豆
) h! Z1 ^" q% X4 v! B& k  ?6 g, nMamuang 芒果 8 R6 f2 c0 @% ]
Mangkut 山竹果 : n! p: O; g( I+ l
Maprao 椰子
' s, J, A* Y. Z, q. FMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ! c5 G# L) k4 n0 R' |
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 }0 ?4 {" A/ p. C* Y
Mie klob 炒面 % [0 D; B+ r+ @* K2 N
Mo 猪肉 5 n( J; [  l! I4 K" l0 K# T
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 Q1 `8 w1 X, v
Mo satah 猪柳    
) `/ k+ T2 k! X$ A2 D* S/ J8 j3 t7 y* r1 T  z' Z+ Z' i
N
. N2 v* ^+ y5 C% ^# Y+ V) q/ iNam dan 糖 # K5 o; o  K6 x% y+ \" v0 W" ?  N
Nam jim much sate 花生酱 . F" S1 E2 Z: c
Nam lorn 热水 / N4 P/ J+ O2 u) I6 g+ ~" X/ o
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ p' t3 s4 u" d; {) `; ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
1 p6 F( M( B1 x' lNam plan 鱼酱
/ U' m/ V5 }; I1 b9 C/ eNam prik 红番辣椒酱
! Z$ ]- N# c5 D( VNam rah 矿泉水 ) }1 Y8 F5 f+ b6 d& C* I4 a" E! K
Nam som 橙汁 % ], H" ~/ y7 j! U* O# ?) G
Normai 竹笋   l% F* b- ^$ ]' K* A* j7 X1 _" J) [. y
Nuah 牛肉    
# o6 S& W! k5 U# _) T. C- h; U3 {$ x3 `
P
/ d' Y$ z% @  Z2 `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 z4 W5 o2 G  Q1 m5 Z2 Q8 p" \Pak 蔬菜 5 d* T; E& u# v  _7 M* H4 h+ M8 j
Ped 鸭肉
- T1 m) y- @- G. U6 y8 g0 KPhal thai 炒面
) y7 P3 M+ n, }. [4 q, lPlah 鱼
, ~2 N2 f( a/ y% SPlah kapong 鲈鱼 9 F2 S+ W# m8 p/ h" e
Plah muk 墨鱼
& H/ N) x) C% R# I, s% O! RPlah priao wan 糖醋鱼
1 o# a: Z: g: J& xPlah tord 烤鱼
) Z( K* P) e/ h# m9 f) a5 q6 UPlah tu 金枪鱼
+ t' n0 D  X0 U* X9 v% Z1 Q& T* EPolaris 瓶装饮用水 + }( L# k* j) m7 Q! o2 \0 |
Priao wan 糖醋 ) N! {; w+ k0 `
Prik ki nu 红番椒
( a: G+ Z0 Y& y/ lPrik shi fa 小辣椒 ' K& C) @  ~9 Z% G
Prik tai 胡椒 5 z$ M, M2 I! }* D+ ]! S) o

) G7 y4 y& b, u; LR # }7 M# d$ E# I: _0 o8 E0 B: e, S! K
R Raprathan 吃 Roohn 烫 - s2 G$ T1 x  S" ?" W  ?
0 Y3 t& d8 l! W% Z' X# ]0 E& K
S ; j* _  e; I/ x! Y% G: i/ o* I
Sapparot 菠萝
  u$ q# C3 l8 Q2 a4 [" Z" eSen guetio 米粉
. u. z4 R' z( L- j3 gSie juh 酱油 ( {" O: i% `7 v4 E
Som 橙子 ( y$ c# q5 d7 i. Z1 x4 [
' s- i' T* E( [1 }; g* h; _; I
T 3 n& N4 ~2 g- r1 s  U+ M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * v; Z8 F" n" y. y: g1 D' H
Teang mo 西瓜 . h8 M- ]0 x: ?- y8 I
Toa li song 花生
- o$ T$ [) M8 P0 H" H4 u3 o8 ]Toa ngog 笋豆
0 R1 C0 v* F8 i, J3 g4 j+ O. iTom 熟食
8 ~/ J0 h3 i; e% a* mTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 f4 j$ f8 Z/ Y& C9 |- @+ \Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! H9 b! S5 T! f; TTom yam gung 海虾汤 $ r6 x- u$ E" I2 I0 J" ^) w
Tom hom 春季洋葱
! K/ r( t" J) S9 z( }8 @Tord 烤
' E! p+ S& O" d  }Tschah 茶 ) ~& W6 Y/ J' [' I/ Z  f; U3 F
Tschah lorn 热红茶
- g) Z3 l5 [3 n; w/ i4 mTschah yen 冰茶 * D$ [, @4 b; c; ?. @  D& y$ n
Tuna 金枪鱼    
! B8 u& a$ ?8 Y7 M
1 D- l- Z! O: Q, K1 H' mY 4 l2 y4 F  C; V" M1 k/ a
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: m1 [& K2 _) u  K( g# @6 XYang 放在烤架上烤
1 d+ b, R% I9 EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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