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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* k+ k4 P2 T' |) I1 v- j4 `+ ~
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 Z6 `9 [' b2 [9 Y1 |' Y+ \& u

( p2 r0 V; ]& i* x! Q' D2 }6 u2 B[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]. G! w5 ~3 Q3 {+ q' b

4 z& \4 C) K' e- T8 s[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
  v& K& P, E" p+ S4 b% S知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
& J. {! H% W4 F( M$ l9 x" X; O[color=red][/color]
( y- z( g& {) n3 Z6 X: U% J[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. |3 \. M# E+ N% @
[color=red][/color]
. }" s+ T1 i' ~: k4 |[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). v8 A# |2 ^3 v" N, r0 ~
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) # ?/ \$ u; K6 {, p( o# S
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) J. x7 z. D) r+ K1 P& y

1 Q( }$ D/ T9 n. \7 j5 S* W. p2 H* V# i7 z) r1 |
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...* C# y2 r- L9 y( K  I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ' K0 m9 Y* N& H! J
[/color]
6 p. M+ Q* Q1 v) g% z[color=red][/color]& _6 r; w3 T( T  _
[color=red][/color]/ [: ^/ J% r0 }" s- y) Q
[color=red]
$ o; V, U; Y0 j7 T) S+ w( R泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 x! }2 f( ]0 X! J  A+ P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 Y$ j4 t7 y5 j% M
[color=red][/color]! g+ [& b. T" a9 [- F# s
[color=red][/color]
3 x8 `" S, i' S[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & F: {4 W' X; [% F! ]5 Y" w
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
" n% y$ m$ ]' t+ {0 Z+ d
, d  n% `$ z7 T  _; z; G[/color]% \4 T5 _" G$ K, b
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8 w4 l/ f$ u0 _[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % K: f/ m) S. ~! Y2 |0 a) |  u

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉3 A% s" V$ Q* M5 _0 Z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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