【09.06.13】 如何煲出一碗醇香味浓的猪脚汤！

小鲤鱼泡泡

7 h$ v0 a% j* `9 [$ n秘诀：不管做什么汤，一定要焯一遍血水。汤色才白，才有味！

小鲤鱼泡泡

6 p5 q/ b7 J" d% J呵呵，占个位子，再发点图图。这是偶家儿子用橡皮泥做的饭菜！

bwishesTIK

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我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐做的小鱼很可爱。

放羊的胭脂

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~

小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！

网球

偶还是坐下来慢慢品味泡做的猪脚汤。

小鲤鱼泡泡

5# 网球 呵呵，冬天来一碗，全身都暖和！

小鲤鱼泡泡

12点多了，亲送的猪脚真适合偶的口味，香喷喷~~~~

% N! F) ^& F$ Z4 k/ p9 }2 o3 u7 W小鲤鱼也学了一手哈，真不错！！看看就好不尝的！！！呵呵！！！
) O. ^: ?7 r& W9 \" I3 A3 n3 n; K放羊的胭脂 发表于 2009-6-13 12:08

! f0 n: X7 o2 ^( R/ v嘿嘿，饱饱眼福吧！

小鲤鱼泡泡

我真想端起那碗猪脚汤来喝，呵呵。亲的宝贝坐到小鱼很可爱。
bwishesTIK 发表于 2009-6-13 11:58

$ i) S4 x, O, g1 Q4 q橡皮泥小鱼吗？呵呵，我也喜欢，所以把它拍照以作纪念。孩子的想象力是无穷的，他们还做了桔子味的可乐，五彩面条。。。只是拍摄效果没出来，就不在这献丑了。

早安123

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了

小鲤鱼泡泡

又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
3 F7 ]9 g2 ?' J2 ^早安123 发表于 2009-6-13 13:25

3 w! C% _/ {: X; Y5 H不用拔，偶搁炉子上用火烧，把猪皮烙得焦黑，再用刀刮掉这一层，就行了。
4 }7 R9 _8 v) k  n0 |只是这样收拾，想要剁碎骨头又是个问题。后来偶又想出办法，一根猪脚偶顺着骨头，只切成两三块，炖好了以后来分吃就行了，嘻嘻！