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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; H) ? b/ }/ C- N( S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. O/ n+ h" C {0 B1 ]<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( E5 H4 s9 B( h0 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( f3 @0 l5 Q G: E3 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* e( p$ j8 r. H& L4 a% o5 g* B0 @ h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P> Q" w& q8 i9 y4 _
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& l" \0 b+ L0 d; p" E; `# m; P1 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 h) r5 Y( K- K1 D5 m1 E) R$ k/ Q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 k' i2 i+ X2 m$ O( I) |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ `2 X. [# f- K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 U& ]) H- C# I& P2 n% z4 v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
1 N; j' ]3 Y7 J<P> </P>0 o; K, P3 f$ I3 u7 }( C1 y. ~/ V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 Q' g* a3 R5 }3 N, k+ K. w& U3 ]2 r<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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+ C$ `. v! K* R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 R& {+ Y/ W. c1 {' T( O<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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. c) g1 C2 h! n6 \( ~. O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 ]+ N7 D5 M& J. p
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! m* I% V) ^3 |2 h# S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% R- c. E X5 F F) J8 P2 a1 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 F: r; R; j( t7 ?- h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 t( F% w- h$ O8 R6 g
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 M1 O. r0 c' r* s) o# V
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 B3 F& n. U0 {4 B! C( @8 M; K' t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) _, e+ X# F; M/ J. n& e<P><FONT size=3></FONT> </P>/ V4 a4 d, J( H! H/ K$ N
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>6 ^1 c/ X9 F6 ?% E3 Z7 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>: f8 K+ e. F) V; r( _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 G8 c( `9 M9 B- f<P><FONT size=3></FONT> </P>4 e4 ~! q' S( G6 A, g- H, ^# _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 {- { e0 F( S; }2 B1 b9 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: N; G; ?+ g' ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- e* `" T6 U2 d' a/ o+ j5 m3 Y
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0 D! O) T' m2 ~2 q; G% `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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* {) w' f! v% z. N3 r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 a9 D) J- d" o" a. s* j" I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" o: E1 Z6 |4 ~0 l* F' K
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 _: R0 n( i# U, C8 {2 ~
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ g W! y1 I( N+ C1 l- a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- ~5 C! D1 \ }! g! }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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