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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 _+ C, I( j+ m+ {8 n n7 t0 A
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5 F- q1 D: F! V0 \( V, C/ E<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 U+ V9 y! j _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; ?$ L5 G) ]- r5 r# ~" S. G8 p<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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}9 {% L" @# ?6 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 ]" M6 ^# d7 R) W5 w9 E! u, K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 e, T, v! r8 \: ^( M. x<P> </P>" s$ t2 M; p8 u8 h$ z; I) o& P/ A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' |3 I& X: m q- U: g& F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 ]- O2 e7 H. m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ S8 J1 ^, S2 U, a5 i& J
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& `) O K$ J) P
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# K6 r! b$ D% g) k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>9 ^2 Z# s- A/ |7 P' @6 f7 s
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* U: o% _; j" Q# f4 c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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: N" M6 s) i5 J3 Y. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 {2 R4 z6 R" k7 C, f* _2 B2 O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( ]* O& @2 X, D9 e& W- o7 ^
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4 z( J6 a/ B0 F+ V- U& |" M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- F8 @3 p$ ^/ M* o; E* W9 ~5 B Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: O# U# `8 I4 ?$ L! y. S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ |) I: J! v7 u9 n! _/ Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. G: F ?$ Y& \/ b% s/ X2 ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 @# m+ k+ A9 S ~, q9 Q5 F; i
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# Z/ h* u: S* P( [9 S<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 h, h; s3 i7 @* R8 o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* Z" v. J- w# V4 q m3 M- `% U7 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 S+ j3 H! I8 |! Y) Y, w1 B<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 b. s& i0 m' j+ q4 c" a
<P><FONT size=3></FONT> </P>& G* G3 y7 ]: w+ Z# s! K
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* }' e3 A# C, p: J6 {; n! O<P><FONT size=3></FONT> </P>; A3 ]6 H* v1 L+ |8 i9 ]$ E" ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 O+ e8 }% s/ c* n0 V
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% W. U6 T$ g, m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 t$ K6 A; e6 {0 v' x$ D& U
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 B1 t" T% d9 ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& _2 t. r( T& s' B: h) T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 T% k' f! l! y7 h7 c4 y0 N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* o% q4 t( f3 ]( ]7 x( q& ` u) j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& u# r& i5 X, B+ Z& [* t. C( f
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 `! Y- G! M8 i% Q4 R& ~9 r# J" L
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8 ]( f. p( ^$ Q5 f& P<P><FONT size=3></FONT> </P>2 r4 y6 m8 ?; y6 i% C& i9 Y
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