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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& H& \" t; W/ `! ]( d4 K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, N$ }) o# V; J# `, n6 \4 ^+ }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; V' r/ i4 o; y$ D, s; C8 C, }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 A0 V; m) ^. u+ q, s<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 `5 @3 K8 e. S+ f \; \. |, b0 k<P> </P>& b) r' y; z1 c* B, }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, Y: x K/ K# T f- b3 t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; R! J: @ Q# v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 w$ X% ]; `0 P! J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) P- R @. f. {: n9 C6 }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ O; Z5 k, B2 Q0 d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> G2 S. T* f" h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) ^$ O6 Y' r8 R; V6 _. F" V) b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 N" X/ @' S6 K: C+ k8 E" n<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 O- G, w" ] ?9 W4 \7 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 u/ |. ?% `% J9 D" q2 c: N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 }0 L/ @6 Z. A9 Y/ n" _ |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: h/ t/ D7 } i+ ~5 u N5 ]5 Y! b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. {/ k. H" S/ R1 l
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<P> </P>5 W# v5 V7 G Q1 N$ @, A
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* Y: d$ K3 }6 Z5 u) ]
<P><FONT color=red></FONT> </P> b/ `5 f' o, I2 P
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* E( [1 S2 j0 S4 h; N. N) M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ J, i# j. Z- \7 s1 H( `4 l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ g# y4 }' p& D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ n/ F8 {7 V! Y' C1 F9 l# R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' s2 I- h V; J
<P><FONT size=3></FONT> </P>; G% q$ d; {9 w; T; }. A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 F9 a; `; J! T2 }1 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 T) H; q1 w6 j: U9 r5 ~+ ]; K
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' m9 q$ K" n" J) Q0 g7 h
<P> </P>
# X2 y; T$ r. ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' d/ a- i9 E8 ]/ I& H
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<P> </P>
" k% t! o/ k* N- {7 V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: x8 |( i7 J; S7 e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: D' @) F6 i- @% d/ R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% F. n/ K, F$ Y |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. A- m. K/ I6 t. O& U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 C) @2 r$ M3 [( P/ P& G6 T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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