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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! F% _+ Z7 J6 s2 P" O<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 Q0 ]+ W6 A( G; N' E& X) p. D1 s- O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: v# F0 p/ _; T% p# e/ b! q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 z1 K/ a* C W. q7 e8 k<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) S* C" l1 P. M( v7 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. c$ d# s3 b$ t! t1 M1 c3 W1 h<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 B) d3 W- c1 t" C6 T
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+ A# T8 [4 I3 e; F# u" |, {; }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 z+ l8 v' R* W% t/ f4 m$ v( j* r6 W
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' ^7 F% Y6 E/ K
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6 ^1 H4 J. [) _! J O$ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 S7 D! ^1 N/ K( e3 W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; d. T& t/ Y6 K- r1 A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 M- ~* U$ A6 O5 ~' A! T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) N* G5 ~( V! a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" L/ \5 [. I0 A# E
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0 s7 R1 v- ]% L6 k! Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, C& [* s" \! r1 g# ^7 _: b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
7 B. b" r$ Q7 l$ P<P> </P>
- F! r1 _) e7 Y3 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: Q b8 S0 J. G2 I
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- G; _4 h3 @% K! a
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- }3 m* I9 R4 u |5 X( g/ Q1 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! ]3 [+ e7 |0 B) S+ X) b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 y; D4 B7 i# l6 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ P) ^. }" u# t- n6 @% c( X4 g
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 L4 u; ?7 b# ^6 w5 `/ `# J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* @2 B* k5 e& n: @& ]& l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 F. G' u7 ~4 R8 c* M/ p) g! G<P><FONT size=3></FONT> </P>
( Q, z) |% ~9 `, Q! k: k0 _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: v+ s, Z9 N' I9 X) v5 v o. V<P><FONT size=3></FONT> </P> ~* |5 o% d" |2 k2 w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( t% s" G% }3 D( `3 K5 V1 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 o4 S; e. G7 s! ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
# a6 }. o8 B7 [7 K- T) n<P> </P>
. S" u6 F9 D+ T; T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
9 x; m: u3 p5 u; }: [( u<P> </P>3 E! B$ O' s6 a! I( ~) R
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 g) q, X, o9 r' Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 V% K- }( q! C4 ]) S3 {4 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; k/ O# E. |4 X/ D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; Q. @* {2 Y: Q* o6 @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 |. O ^* e& `( }5 B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ D/ \! ]) w" \; I1 d& r2 \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 ~, I4 s9 P! o. c
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ ^" _$ h, c. L+ A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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