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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
9 s: h" M7 T0 r3 {# P; M<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* r& n) T! v# ^0 p7 m3 k( M' O<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 X- S# o; v$ h8 O) v! }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 `/ ]2 a; }1 Q* e" ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 a2 ~6 F/ w7 Y5 X# M
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% b+ l4 |; _9 ], T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 m g, M7 a+ [; l/ J) x9 E<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 I- H5 E6 p6 I- J9 H( E+ L3 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
- |& L2 N D/ J! A! B- w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: V. o+ b/ I/ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. e8 s i5 k/ m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. i2 {) d) f! r- N6 B& h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># D( j7 [4 c/ N- j. ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. G$ \& V7 @5 r/ [( R" `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 i$ o8 ?% m6 r; N, O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 S# M3 W8 G, m3 }( T5 n8 I5 e3 q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- u5 c- O8 N, r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 p4 e( t2 `, {6 ?" U. L# E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! D7 K' `! r; l" k: j4 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) R1 J- Z6 Y3 z- r, `. j; S0 @1 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: w& Y: G" L5 ?. y' }5 A<P> </P>
: Q4 c; G$ D3 k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" J" L1 E- G! [8 ~5 v1 O% v+ z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
T5 X7 ~" A3 p8 Q5 _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 Z9 p* V* Q2 f/ O& Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ n6 r' T/ `$ N8 L9 k3 O8 W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, T, S/ { O' ?$ r$ a* w6 I' H: Z<P><FONT size=3></FONT> </P># G! V! f# f) V7 j. T0 z5 k _6 K7 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 v5 }6 z% Q- w3 x7 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>! S( p3 q0 V) G, r8 i9 z# ^3 h3 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># [ V" Y6 W- u# Y* f
<P><FONT size=3></FONT> </P>, h) }& j8 Q; |6 C8 b8 w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 ]5 U8 w7 }% w+ c
<P> </P>& Z7 s( L3 T. R6 i% Q2 J$ D+ }
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 l6 q' d# [3 \# r) n2 q! @! T
<P> </P>1 l8 n3 g, k, d& }
<P> </P>+ b5 R% z3 _& w" a' i: U
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 D" \* }2 g" M. n! b
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( g3 Q u4 X2 F1 A
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>) m* q% D* }4 {4 M
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% B8 _3 x) Y7 Z; u( S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 `; `" D Q: t/ n7 V2 h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% P3 n" M/ w( \% e/ ~" J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># P' ^: K1 l* K2 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 x- Z6 B: X+ Z9 \<P><FONT size=3></FONT> </P>! r0 T4 I# `* L( E# f" y
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