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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 X. Y) A2 e3 @6 H( R& v* O8 g
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; Q$ N! M! {/ [" @# {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 c' c# |, [7 H- X<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># _: j6 G2 e8 Y* m+ Y. Q' R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( {( c& W. [" U( ?8 A8 ^
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V, |7 {' j; h2 @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" @9 x$ k$ i) R: M( q" X9 I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( ?+ I0 ?# M* ^) v. P
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. [9 n. n9 w: c g4 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 d5 I, L* L' A: ]- B# o# O f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 q. ` N* W) p+ I' S( Y4 L6 ^, I+ H6 Y
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& t4 K4 `: w' O g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) b& D8 O4 R u<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, D3 T8 y( p; ~7 J3 p1 {
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' E3 x# G: E1 h! \& Z5 t" [5 c0 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" S& q$ ?, `4 E) q; z% c/ W+ w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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5 y( y1 d% o2 Q" u1 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 f9 h3 y% o: |( t4 Q, ]7 v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 g. s p/ s9 J& R2 \, d<P> </P>
- C2 ]/ I1 H# _ }" q1 b$ {0 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ }* K' X1 D5 J<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ L9 o$ J! X8 `: h& w: D* Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; f+ c( q3 _( Y% m6 z7 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 z j [, ~7 p; h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& H- ~& c$ p8 v0 v; z. w/ A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ g( l6 x3 C% x& v/ }: o
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 \( z" S% v2 E/ `6 {
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- T4 B9 u1 ~0 {# s& X; S& Z<P> </P>
, P- U! D5 h# o2 A9 _( o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& C& K3 j6 i: Z& E! y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
" _) o+ b$ [# o6 _$ ^- O<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ {/ `& ~6 ?6 Z, T
<P><FONT size=3></FONT> </P>- ^! H5 K7 L! q6 z3 I
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 _5 o0 A4 r5 B) o% Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
' S7 N% o9 j1 g2 N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 m W1 o; H, j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* Q7 D( e+ U9 D8 c' R: J9 d7 V<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>" t8 y* N* y- L/ g. n
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ?" C$ y. t2 Q; B W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
( H! p& v" o4 d9 s<P> </P>4 N0 Z4 P* R7 @# ?+ h5 ~3 j& u
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
9 B4 _2 E* ?% O/ v7 U<P> </P>/ U. q1 [2 P0 v( h$ H- r8 ^8 ]
<P> </P>, [- `1 e) k# O& C# m/ i
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
9 M8 H1 w) k6 b$ e9 U9 ]8 N" P<P> </P>
' A c) i, }$ K ?% b5 j f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! ]. \) k Y1 U& _! ~; @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ |7 ~! B- `; m N F, `# M' J
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 X" |$ E, i) A8 r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' N' X) {& C2 v: t* c) ?: y/ E6 j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* x, |. n! X5 e: n2 {. X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 w: e H k# h* k# k<P><FONT size=3></FONT> </P>
- V/ l/ o$ ]% o; y( Q3 {7 D3 V7 }' H<P><FONT size=3></FONT> </P>
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- s J, T: j% s& I6 }2 ^" G5 s$ Z<P><FONT size=3></FONT> </P>3 \7 T! o% m* D' b% n
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