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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- j. _ y7 R Z O3 d2 V' X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 O3 K3 R8 M- D! A<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* u2 r2 w+ P1 z3 i
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* U) z, }& M/ T" m+ L+ `4 O4 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>3 {" W M( Z* C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ }6 e& x. n" g/ x- l- U
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! `& t6 I1 _; W6 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; \& j1 ?/ b9 V8 P/ u& b m2 ~
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 }3 M2 N' R6 E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: X1 q7 T5 D; Y, I: I& ? Z- H4 F `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ v8 r2 g0 o7 q& `& L; V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- H% M* p# C' c4 P0 N; }' Y9 y- {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># L' q) n" V1 R4 T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>" J( p/ k$ C4 C! `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
$ Q3 p, }: C' s" x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>: T& g$ p" I6 M) Z. T! ]9 e% h
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! V7 P5 b! |* [* a5 z- P( v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 y( V4 J* r; B) [! z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 b, ]' ^1 h( w9 P+ s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> k! D! S+ x! d2 a
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 I$ h% \: g0 j8 x- e9 O' P" a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 A0 e% G2 X ?# z+ _! V3 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 d: Y2 a% ]9 {! ^+ e. N<P><FONT color=red></FONT> </P>6 n5 y5 s$ {3 q4 f2 P6 X5 d; p0 \3 _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* ]# K# f2 A1 S9 ~7 S+ k8 A& r: J4 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# q4 f9 B7 f" f. x, i/ k5 E2 P6 W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 ^$ S+ h d+ W6 L2 f5 N9 w2 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>/ a; ^/ b/ p. D- w+ _' s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 ^! Y, k5 J7 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 u9 L% R; ?1 ?0 W, `% K$ D* R& t; \ g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ M, L R# n- _' R<P><FONT size=3></FONT> </P>
) c- D' j8 O, h {1 |9 j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" w+ @7 K7 \- R8 ^% [) C" Q0 p
<P> </P>
1 j2 N# ~; \1 ^+ F) |3 k<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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4 ]2 y, i+ Z) ~& c& H8 z4 m<P> </P>" p0 Z( E2 g) k% i/ L/ c4 z$ e5 w
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% i' ]6 k1 T w9 Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; h: ?' i$ {8 z2 a
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: `* _4 r+ n* U/ j2 D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! s, Z1 i+ A! B: z4 L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> l9 @; s: W$ e! H7 {: x! A
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 V& T6 n' p) Y1 y7 o2 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 a5 O. g3 }8 z0 A# A! {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- `1 h. g% N8 d/ O5 O# Q5 J. D7 p% x
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