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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>7 [: ~5 L* Y* n# Y
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, v2 Z/ b8 @/ D0 h+ H) d<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>7 L# f b% W9 Q! k5 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>; h+ F! b/ ?* c }! ~
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
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7 s, n/ F5 `, e& N: ?3 S/ J( I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>" o7 y6 Z _8 K7 g3 G. Q- K
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>( l5 _, w! _0 T9 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>% F8 Z3 g2 A/ x/ n( L0 R, T8 ]( ?
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
; h; `/ ?+ u4 H1 k z2 Q$ \<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
. e/ L# n# H% i<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
) }+ W9 J) P3 K+ s* g<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P> S" \6 K; K" O+ I8 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
: `# C" S7 g" D<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
: b: K" D4 N% s6 i<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>! q- b/ ?' v/ V5 b( V, v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>. F7 X P: x5 C q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>) o5 s4 I: Z; t3 m' N
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
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% f0 k+ e' ~3 c7 G) t6 S9 o- x<P> </P>
) M. P: p5 A: u; N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
4 W( U4 n: Z& D- Y' u4 H z<P><FONT color=red></FONT> </P>
% y) \$ p `" P5 L1 o- _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 ^! ]' _. i k, i' L& \) F. i: F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ L4 A5 n$ f" F. W% I2 I8 k<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># D2 |& ]. }4 t2 K) q# O0 f4 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>% d7 i4 x) u' e% E; L) q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 ~/ }3 W: i) K8 i) m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! M, Z6 T: ?$ X! X# c$ ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
. T% Q3 H2 B/ [<P><FONT size=3></FONT> </P>
, C) `. ?, n) s+ y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>0 Z3 h1 ?2 u! P
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2 J" ?& _+ j" U% C* g6 V' U<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 l( G7 v6 v. b. e( j4 |2 C0 R
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) M$ o) Y/ D3 U8 b$ w. L<P> </P>
J. `+ I+ A" }9 @<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>9 J& ]4 s/ E" D* X& Z# I% W4 I
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' N+ T1 g; H7 T: \<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 c! x# z, Y" P<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 l% J( G/ `8 J2 D, s+ ]# v+ j3 F
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>0 u( ], O: B2 x% V
<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& S2 R, z$ X& J! ~; q<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; ^% F; j/ q( x3 }1 c
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> S0 `5 T4 T( l& } Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>- A( [) ?) z! W" ^# v$ Z' @3 n t
<P><FONT size=3></FONT> </P># y4 ?7 s0 ?6 a
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04