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0 Z. `4 E2 b1 E! I! M- D<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>* S$ ~8 Q3 {- ^1 ?
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
# X8 o' h x. [# I" Q3 ?<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>0 a8 X- a* r Y7 }
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
+ n" ?1 y N# G: B/ U% N8 O<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
: b! f! k- L+ W1 X; z5 H0 o<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
; M- Z8 L; d' Y4 j<P><FONT size=3></FONT> </P>
, H- v# w: a: |( p/ b9 e<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
4 \! }, O0 H. t4 b( `1 F3 ]" b<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>9 _" V9 M* O2 C0 q" a* I2 P3 A8 T
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>" n& O# N1 n6 v$ c8 Z V
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
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2 t+ q/ b1 ]( z" i' _7 e* Z; G: y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>0 b6 _9 I3 ~+ r, a2 }, d+ e/ @' o
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>) d. N) o R: X0 X. P
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* l9 H" d5 h* G9 T2 i<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>% h( ?5 n7 A# ^/ q7 j" l: Y/ C
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$ [% X0 g: H& R2 [2 o<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
7 u/ g- _0 C5 c$ O<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
, M" `- g, I6 Q; n<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 v( R! g: ^/ |7 v. I<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
/ L% M$ u8 n( M- b<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
2 a1 I5 ?. ]2 K* ~" n<P><FONT size=3></FONT> </P>
F/ r5 x5 g4 B( v: i9 A<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>7 V, {0 }' J/ }8 l2 U2 A% k
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
