|
|
<P> </P>. g& d8 @& T7 f0 Y4 a* `" k. J
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
/ `) \9 \: v& n- H/ s+ z<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>& i' b: ^; o+ B
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
2 p( C5 x; q1 a# F! ?! d; w<P> </P>
8 J1 g: R5 c N9 Z$ W. o# S<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- `( J1 X! e3 f<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
) m4 ~6 _' d* @; E, K<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
) S& a5 |1 U" z7 z. ^1 c9 W/ ~$ v& S4 S<P><FONT size=3></FONT> </P># G% I& B/ m5 a6 \5 `
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
; x: z7 n1 C/ c( {6 ?1 g3 C<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
0 N, ]! X% |- U: J3 T6 O1 D<P> </P>
- P6 a0 M, D$ x' c6 F0 C! R. b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
/ o: R, d3 H9 Z0 ^8 t<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
" ?( I% G4 K' _, H# B- V, j5 D5 r<P> </P># r# `% V0 @6 g( E
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
; {2 F# b& V5 Z% _6 L; w; A<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>: X* b; f7 x' A3 p8 ~+ o
<P> </P>" m( J1 g3 }% S" \0 o1 v+ V
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>& K7 J4 f% k$ p& o
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>+ l. u( `$ J/ s. Q Z% [5 z0 a1 l
<P> </P>% K! |- n& Z0 W0 C+ P# R
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
1 R# i3 w8 k( d" W- y# w<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
# t8 f, O/ y+ F' @- s<P><FONT size=3></FONT> </P>! C! B; o3 J- A5 i
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
. w- S) R( ]" U l! a<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
9 `$ F! t7 M- b. x+ `& `" g; l<P><FONT size=3></FONT> </P>, i; d. t! q9 X$ |$ u0 D
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>; }2 J/ a* w5 k; T* r* o* _
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
