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重点一 ·用小碗吃2 x" c/ I, p3 p w% ^3 D4 n
3 m3 N9 L- ^6 D, }1 V( H 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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% M' p2 \: t) D" h; ~' u/ k 重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 % p) l1 k3 F' E" P! v! Q
5 q& y5 ~* _! ]4 v: t! w
米饭的份量 能量
6 A# ~+ z1 x- j- s& [: S 半碗 81kcal - E" T. ^8 ? V* z6 X
松松的一碗 163kcal 4 H- s; z$ a- M. u- [
普通的一碗 244kcal
: W p# K' n) z# c1 z 尖尖的一碗 326kcal
7 O- w# O* O1 x5 l$ ~; K0 O 一盆饭 370kcal
: T1 R7 s8 `1 {4 I1 O. d( R3 p' G 一份便当 296kcal
2 `& _3 U. @, b2 z# @/ ? 一个饭团 148kcal 9 Z0 u6 b4 M4 d* f% U
) ~$ u/ a4 l3 m, S 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。: n* d! A! C7 n+ J7 w: Y
9 ?! k- a8 d& ^ 表二) u2 k% n. \& T% p
0 t# J" s. W+ `+ ] {$ t" V) n' o 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
2 o6 {' G) H7 C2 t! y( z7 ?% l0 \ 蛋丝寿司饭 426kcal * y7 d2 f- \9 b# X8 M- V) o t
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
7 s4 V$ N$ F" d3 S 材料少的炒饭 575kcal . h5 m% Q; N% V+ s( V2 Q/ e* ?
肉菜饭（西班牙式） 263kcal ( m& J4 @; l5 ^# x- \
奶油饭 344kcal ' n4 ~! q' [8 L" p
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39