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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( |! V: q+ p; o' q5 I

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3 E2 r9 d" w& S5 O$ I( N吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 O& J! @& h. P  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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1 Z9 H2 H8 t8 ]% h, _  属阴虚体质者:3 o. c# l; F7 R' T

8 _; Q% I& f* C8 v  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。. T6 U( m/ r/ x8 a2 x
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  奶黄香粥+ L2 A' x8 T( u, U
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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8 m# s7 R& i& Z- o8 v( ]2 c  配料:冰糖适量。: a0 I$ [, p4 l5 _

2 t- @9 ~% q5 d  制作方法:; w$ W; l6 _' a- }1 Q" Y( {6 n' `& j4 R

. x9 {' E: w: a3 b+ o$ R, q9 Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。. }  g% ^- q+ V5 }, ^2 Y

- y' S2 @* [' N0 }  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 f4 p; [, `6 F) ^
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ I  F/ ~, k7 F1 l( D3 E
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  功效:清热润燥、养血调经。
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( n/ ^/ f2 X1 I+ Y9 d  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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8 K7 [) W* j1 ~+ a. P! p3 Y  属阳虚体质者:
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" u5 _* Z; F2 a% |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。; A, Q0 ]" _7 i. q: i2 B' p
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量' k% D. v, `2 ]& G

7 g( h+ c' t! Q- y  【制作方法】, U7 r2 x6 p6 k
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。, B+ }  [- i. L$ j* m5 L

- m! @" a1 Z7 i. F1 S0 i  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! t6 a# B0 Y( T8 ?( n$ E

+ k8 t+ v0 W  d# b1 w  【功效】温肾健脾补血调经
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6 _/ [6 G3 M$ \& k" G8 d  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。: J. D* O: E+ M) J2 z1 F: |
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。' Z( I. O1 r( o# B
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 }0 ?( q3 l/ q' g5 j9 \
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  属阴虚体质者:9 D: b+ i" o" i4 R

/ |2 H0 a* X) G) C/ e1 k  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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! [! k8 }' g. z  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。! _1 Z9 N2 G, h7 E) A4 r0 e+ ^

) n; \% y" Z9 W) x8 m4 c& x+ K  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. I1 l/ g0 L7 M9 ?
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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9 g) l) ~, D9 p+ V7 W' y, t  【制作方法】
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; `. R5 F% Y4 F2 v       莲藕洗净,切块待用。' I8 M; U, j8 o9 }
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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# ?5 n2 r2 n, d% \8 i5 k: A  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& B9 j, a9 K( {. c0 |; ~  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- c, ?) \4 v1 [2 w; A$ P6 m. d

6 T5 ?5 L0 n3 B  山药栗子猪肚煲
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& a$ M# s6 T* Q3 U; }6 w5 {  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量  [9 |' v% c! ~- R( M
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  【制作方法】
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* }9 }; v5 Q& ~) b$ R# U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。  l; c" d- V. H

. ?; J3 f3 d$ ]" K  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 i4 {* I8 ^6 W7 M) |0 J$ S7 A  【功效】健脾和胃益肾调经
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! H; H- u' G& X3 x  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! ~) B* o/ s& F# V' K5 R% q- o  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。& ~$ a! M  Q( w- z! R

3 @6 s9 _6 p. V  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。! T9 @1 H  H; @7 a, e+ }

5 {/ S( E5 ^4 K  y' i* t1 A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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