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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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6 C9 z. r, g% h7 b+ z0 Y( g( `; V4 z2 O- e* l3 F. \+ `! v+ r0 q

$ C" D% m0 W4 n9 y, B# f- u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。2 T' d; w- \$ ]. H

' E6 c, ]' e' R  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  b# _7 ]) q% S! y6 Z3 f

8 J3 G5 W. a) M- v1 s  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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- y9 s0 D( p) `. g& T" u/ U+ ?" k1 o  属阴虚体质者:
. ]& j4 P& G& P
; J- G+ y: I2 ]' e% @8 @  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。  z5 u5 h  h7 s  c8 z3 }) x

; i$ K3 E1 h- p: n4 S3 q2 _: ~  奶黄香粥8 B" e2 V3 X7 M' W7 T# R
" K0 r7 H  n- s" c+ t( I
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
8 h' [$ A  a) i9 F7 ]/ X# A2 K
% I5 C0 q* s9 m+ ?( P4 p  配料:冰糖适量。& l& b+ h, P) f

7 J& ~6 @) X2 L1 [" f  制作方法:
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8 [: w4 H3 O' j  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' E) G& K5 w; I9 x

2 x& K% T/ L8 j6 y& l7 W9 c! `  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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# I2 ~' H1 [2 G  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 L3 @5 h/ m" d9 t( \; Q. R
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。+ @% x7 S5 N6 h7 R
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  功效:清热润燥、养血调经。
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) B& D* b7 q* E; v4 o  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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: Y: w" M/ U- \" g4 g; q  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 x: r; V* y0 {% }, [2 j2 J) H
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  黑糯米粥
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' o  x( Q+ w: m7 P- u  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, ^9 c. x- r: H: d1 s6 A

! e  i+ Y1 f! t( T4 C  【配料】红糖适量
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) ^$ c! j; x5 v; R+ T, P! T1 v  【制作方法】
: Z$ u- B: D3 S" F' r1 y( V
9 |" ]" U. a: D/ I  大枣洗净待用。
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$ V* c3 g! a! @9 n: |1 B  桂圆去皮洗净待用。
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3 b, P; g$ n7 Q4 n  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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! v3 S) \6 Q4 D7 J' _7 z5 r& Q  【功效】温肾健脾补血调经  X& z: x- ^, {; s2 Q( w

# B7 ^$ w  s* v1 e1 ]. o% I6 a6 K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。( l" w8 W1 w  u( _% n& J
% N2 k4 r, e! Q& _9 W# y5 y5 A
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) j6 }7 F0 W9 C& |
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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" g# T/ z8 R/ I6 W$ N/ I4 `: o  属阴虚体质者:% F8 M4 W0 b* \' }( l$ a

0 K4 y) d" P. b8 r5 |3 [+ R, F  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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! w# S, b: \, h* `% i1 ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# N4 f7 Y. O+ ~8 A" t6 p# M7 o
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% w" Y6 E3 [  k  【制作方法】" X  P" a$ z8 S/ }

! r0 V+ x# f1 f9 f2 n       莲藕洗净,切块待用。
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; x2 t* l) t! w! c6 b  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% S5 M4 J2 {4 m. t* O+ z  【功效】滋阴清热凉血止血9 {( x2 l9 A: [- m. H
* F: Q5 G+ F4 ?% ~' _* e
  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。! L8 C+ W, x# {- {2 b
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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) t8 m% n# B$ J: ^  w  山药栗子猪肚煲0 S/ g2 F8 q7 _) P3 w0 {

: R. }9 Q2 R) D  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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- G- ~: a8 n1 L8 i: U  【配料】生姜料酒精盐适量1 u; U; W5 G1 \
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  【制作方法】
) P, y$ h( j8 e! O( T1 b$ C: j4 [8 o: ]9 H, h2 z* T# h2 e
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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7 T( l- W5 r3 b3 \& K9 l9 |+ R* I" K  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。$ E. F: }9 B1 M. y# C; _

0 ]; T* A( V  k4 T4 o  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。6 t1 e! E  v5 Y/ b9 j
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。) J% S% w7 Q6 U6 r

) s1 l  s$ i3 J2 v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; p' Q) R5 }1 u  J% l8 U

2 S' v( Z1 J$ T. J4 P[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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