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女人气色不好吃什么？3 @6 i, W! m6 ~5 M# X/ R% p
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ v+ N- x/ v3 u+ }3 ?3 b; [, A
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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2 \! B+ j/ s7 S7 r; ]: B1 ^7 m6 H 属阴虚体质者：. f3 @8 x9 P S
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。7 P8 F" d) t+ a9 e" V0 b
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奶黄香粥0 Q1 H- o9 g; x: h+ A! j5 I2 P) R
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- L* S5 Q) W- I% D9 n9 i$ S
6 |& R. N @2 T# z0 H- h 配料：冰糖适量。
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4 J9 m6 T$ U2 E- A5 F( m" S 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。, I& l, R! \0 u/ b$ r
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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) P# I9 i5 ^4 y* u8 g# E* Q' B U 功效：清热润燥、养血调经。* n9 s3 C; j1 b, q! M9 v
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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: q* V5 I9 |8 d 属阳虚体质者：- K8 d" R* [# W. w
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。4 F, w2 H5 W3 P# E
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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0 h- t! e- }. q* Y, }# S+ v3 Y6 h 【配料】红糖适量
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0 O& M) H4 i% I2 H0 h9 c7 v: \ 【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。$ O3 K5 J. Q& {
+ _: g- j5 v6 G. X; q; ? 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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1 }1 M; T4 s3 ?# O; C, l, E0 j6 C 【功效】温肾健脾补血调经
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+ B, k+ \9 i6 i2 U" [+ C 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。5 z; W1 s! F! Z$ ]1 X4 F) _4 q+ E
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。; m9 J( |5 o! ~2 r
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：$ x) B2 D7 }. [
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲7 p" ^+ [5 d0 u. J' K, V8 L% j
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只# H5 ]2 m) f' c, O) d) F; d+ _$ W
# m& Q' E# @+ f( X 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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- {) b1 i7 s& O4 D: R [, ` 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血8 m* n# K6 b% ~2 _9 y% R
" t. p( `/ A! n; ]' E8 ^ O 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲+ @# ~3 P+ y( Y) `6 B
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量9 E6 I; T8 K. ^
$ G! n/ y+ i2 G6 J4 Q, z+ K' D 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。) K1 ^4 v, q6 {
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栗子去皮洗净待用。6 r4 u; r; f6 u- U/ E2 Y
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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5 b) ^ r: ^% l* c3 i* b- t 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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$ y) e0 q- M& z( w# e7 S9 E 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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$ w: f% G" A$ w 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。! q0 X3 D$ }5 D. L4 o6 I
0 ^2 n7 {( ^0 ] {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴