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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % R' z3 T- O& F+ _, s
* h0 T8 N `% d主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- {! ~/ [. K7 |( r: o6 G+ p莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 K: R/ [0 |. z& H7 ~4 u- u
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物9 d1 L7 t- I% t" M" N& f7 G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( L, W$ w' h; ~/ f2 U
1 A. O; u% @; k, T第三阵营：牛奶和奶制品
) N* Y: F+ d& |, B0 _* U( L低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) I) m h0 p* k% t1 w
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最后防线：肉和坚果1 w. N! N! h% F8 A& j
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
3 t1 O+ T$ z, @; o' U
' k/ i" _, X: C7 l四大原则：
5 \; Y- u+ k0 X原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; j8 |% A! m" g/ `) D
原则二：两餐之间避免吃糖；: k: y- }. E" ^2 z
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ @5 H4 {$ z$ Q) B/ S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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