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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' G+ x! }+ S2 X
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1、面色苍白型：气血不足
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" o8 f L* z2 { w7 ^食疗：蜜汁花生枣- ` D F! `! m1 D& k0 C( D
) i" u( s6 u$ H- ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& A5 w" s3 \ C- R3 D
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! q( o6 f9 J: F) |$ R6 f3 z- [
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% [; A$ ?5 `7 K2 a( {* D) D
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' p: q8 r. G5 c# d6 {# ~4 B+ D! I食疗：笋烧海参; J0 G" y, Q& U
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* o# Y( p$ b1 d% W3 b" {
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 g" o3 x; h# A* f8 ^/ c
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ {+ |! n5 e2 l% `; \ H功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. B! C# F/ |( q7 ~# y
& ]+ t" d& u8 t7 L$ \3 B" j% b5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) H0 Q; M! N4 }5 S L, n& I
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~