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, ^6 {4 a! l+ H9 t中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; U, ^. n# Q% }
% V! C3 O7 u0 g9 b1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- l D G( g: W- j4 [$ J6 r功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。1 }# E2 U; w6 R& E
/ {$ n- {3 l0 q& Y) G3 C8 H6 o2、面容多皱型:脾胃两虚
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) k! ^+ s, N- r$ s% U& w食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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/ \2 b: R+ h- {% @1 D! e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' z2 p) ~1 ~: G- `
% d" d, c/ ~" R7 J4 a9 U3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- s8 K. D2 w' p, O( T1 r" L
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食疗:笋烧海参( m2 y; K4 q$ A/ G4 a6 @, p4 V9 _
/ T* I5 P( p0 |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 f( _1 c3 H( m5 e* K6 L
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食疗:栗子炖白菜0 B$ {. Z! E! D+ n R$ D
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) x. M- s5 Q p/ ~$ `3 x9 _
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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