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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ V9 P* O {/ F" H
( x# {" q; x- K1、面色苍白型：气血不足4 G9 W1 M# }7 |
* c3 W! h+ T" m食疗：蜜汁花生枣' `2 ^9 M& W' |* V
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& X9 N4 T7 P+ x/ B' i+ M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. d; t6 T; z4 F8 c
3 q) L3 c' q9 u3 O' e1 h2、面容多皱型：脾胃两虚* m( r' x# c; `) @' E0 X
: }! ], f8 {8 k; L8 q; w+ Q# `食疗：什锦山药泥" ]& g' }* A" w4 n( x2 d
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 z: E" g$ m1 }) X" C* P$ o
, n D4 N6 o) z% r* I0 I2 e: `) t功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" q: M0 a+ k8 V3 I& c* y
$ Y3 s+ d6 f2 J' z/ W食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 {! i/ t; \/ r y' d8 I
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 P7 R: ^" C3 \- R9 \7 q( ~
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食疗：栗子炖白菜
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* M ?1 G" P% L, g- n- A! b& l做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 ~5 |# l# z7 H; c7 v$ s' _1 C5 v
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; I0 @$ i0 S- @8 E" h s
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 q1 f% y7 P2 N! M+ C+ t
+ k( c$ N) x: q食疗：海米炒油菜2 G1 ~/ y3 K' B' b7 K: c* \7 o' `
4 I8 `$ ^8 o8 r% E s7 X9 i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~