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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* Y8 y3 D2 {8 S& V& X1、面色苍白型：气血不足
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( j7 L# }1 a; L8 i* j食疗：蜜汁花生枣
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# d1 M5 z2 V) `. N; c. `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 E6 q, y) B* Y3 e0 c1 @/ W* _食疗：什锦山药泥8 m1 F) t+ G8 f* L: o! ?
- G) w' ~5 e7 }" X0 f9 X0 n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ C% a: R0 W" `+ f% X# o* O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& M0 m' [4 W9 L* V" D2 V' N食疗：笋烧海参# l( C7 s) j/ S; V5 i/ |6 Z; w. e
: L+ R0 s, A5 m# T& L% p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. D9 h; \- Z/ i- @/ e* P! w3 R' |
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 n1 [8 c# Z% n% h* i3 N' K
! }6 c7 a$ |% y! f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 ?8 l5 E+ j, ?5 m) M
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食疗：栗子炖白菜- ] g& d0 e0 d( Z: N9 }" L3 N
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! Q7 g2 ?# H5 Z' c+ V: t
. v) w& E1 f- M/ o7 h: S$ Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) w! r8 S/ n: }% z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 S4 S7 N, T2 X0 \ r, L
4 l- [" \" N8 Y食疗：海米炒油菜" E/ D5 f3 Q9 ^& u
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 F9 G- y8 a, P2 J" p0 F6 x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~