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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ Z7 u1 h1 q7 S" W1、面色苍白型:气血不足, a# e- |" |: z0 Y/ K7 ?+ {
) y& J0 r `& w8 V9 L食疗:蜜汁花生枣$ W- E, v- [9 v; E0 E
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚" q; P2 Y4 Q8 E0 q5 |7 [
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食疗:什锦山药泥
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6 y& w% S5 n8 ?) T- e, _/ ? W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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* ?: I/ e9 K" {) [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 G9 b# t, |& V
7 c/ {8 f3 a: M# L2 _9 j- l食疗:笋烧海参/ B" A- L& U) p) ^9 Q" ]$ g
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 V9 O. w3 s7 \7 o! h0 a
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 J& e) m3 K$ r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& E+ ?9 _9 G) n2 E8 Y: q
+ ^( S( R2 ]- Y" f% M% v" e5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜7 G. Q- A) [7 N9 h$ H
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: c/ {& n$ E6 R4 a
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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