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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 3 L; g. g6 U1 H p
[7 a' P+ A" w; \' N) L! C主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 s$ h( J7 q O. S# O% [# Q莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
d4 J! s5 _, t: U ~; y% r6 {* Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 o8 g+ j5 N% m4 B; k- n! Y; A. o
0 J! u4 ]* M- k' S$ [ `1 T
第二梯队：谷物
% [+ Z+ i2 R4 h* v面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
& \. W* g0 l h6 @6 i, F& B; s/ k. Q& z' X0 W, b7 a% j
第三阵营：牛奶和奶制品
6 `; \( s5 ~/ ^. |( t低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* K6 @2 t8 {( [8 |, F" c: R
x! O+ [! s) y最后防线：肉和坚果% c, s2 `% l1 p* ]! x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# m H) K/ m$ P! z" ~% b
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四大原则：
% s( ^1 I$ c) u/ |" q原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
) |& l! I; u' t, z: K原则二：两餐之间避免吃糖；
5 Y' l9 a2 j9 n$ ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, h9 |6 `# E, ~' W) F9 `0 C6 `
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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